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CRÍA DE POLLOS DE ENGORDE EN GALPÓN PARA BENEFICIO DE LOS HABITANTES PERTENECIENTES A LA BASE DE MISIÓN DEL BARRIO 23 DE ENERO DEL MUNICIPIO GUANARITO


Enviado por   •  28 de Octubre de 2015  •  Trabajo  •  3.758 Palabras (16 Páginas)  •  561 Visitas

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[pic 1]REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA[pic 2]

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA

DEL ESTADO PORTUGUESA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA.

CRÍA DE POLLOS DE ENGORDE EN GALPÓN PARA BENEFICIO DE LOS HABITANTES PERTENECIENTES A LA BASE DE MISIÓN DEL BARRIO 23 DE ENERO DEL MUNICIPIO GUANARITO

        Línea de investigación          

PRODUCCION SOSTENIBLE EN LOS MODELOS PRODUCTIVOS

PARTICIPANTES:

BAREÑO LISBELDY CI Nº 13.039.034

CORREA JUAN CI Nº 12.008.059

RODRÍGUEZ LUIS CI Nº 21.310.741

FACILITADOR DEL PNF: MARÍA VALERA

TUTOR EXTERNO: BETSY HILBL

                                                       

GUANARITO, 12 DE JUNIO DE 2015

INDICE GENERAL

Introducción

03

PARTE I DESCRIPCION DEL PROYECTO

04

  1. DIAGNOSTICO SITUACIONAL

04

1.1 Descripción del contexto

04

Identificación Barrio 23 de Enero

04

Características de la estructura de la familia

04

Localización Geográfica

04-05

Reseña histórica

05-06

Nombre de Organizaciones Vinculadas al proyecto

06

1.2 Problemas, necesidades o intereses de contexto organizacional

06

Descripción del Diagnostico Situacional

06-07

Jerarquización e Identificación de las necesidades familiares u organización

07

Selección del Problemas o necesidad

08

Alternativa de solución

08

  1. JUSTIFICACIÓN E IMPACTO SOCIAL

08

2.1 Razones que llevaron a realizar el proyecto

08

  1. Desde el punto de vista Teórico

08-9

  1. Desde el punto técnico- ámbito de acción

09

  1. Desde la razón legal

10-13

  1. Desde el contexto participante-comunidad

13

  1. Vinculación del proyecto con el plan de desarrollo económico, líneas de investigación de los PNF y la transversalidad

13-14

2.2 Población beneficiada

15

  1. OBJETIVOS DEL PROYECTO

15

General

15

Específicos

15

Anexos

16-19

INTRODUCCIÓN

     La difícil situación que atraviesa Venezuela al igual que muchos países de América Latina, la hace enfrentar grandes desafíos en materia micro y macroeconómica. La apertura de la economía al capital internacional, la devaluación de nuestro signo monetario, la inflación, la pesada deuda externa y la diatriba política, han repercutido en el crecimiento de nuestro producto interno generando una grave crisis que debe superar el país.

     El aporte anual de la avicultura venezolana a los 24 millones de habitantes del país es elevado, en lo que respecta a pollos, gallinas ponedoras y huevos, renglones estos que proveen toda la proteína avícola que consume el venezolano.

     La producción avícola Nacional está dedicada al mercado interno llegando a tener según información suministrada en la primera fase del censo agrícola (2007) el 70% del mercado de las carnes, desplazando a las carnes bovinas que habían sido el alimento cárnico por excelencia en el país.

     El conocimiento de los elementos de los costos de producción y su respectiva evolución, constituyen elementos importantes tanto para los productores como para el estado; para los primeros por la relevancia de esta variable (los costos) en la toma de decisiones gerenciales y para el segundo por ser una herramienta fundamental en la adopción de políticas gubernamentales.

     La investigación que aquí se realiza, no pretende determinar si han existido o no incrementos en los costos de producción del pollo, sino analizar y discutir el comportamiento que han tenido los elementos que conforman la estructura de costos para los pequeños y medianos productores agrícolas en nuestro municipio.

PARTE I

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

1. DIAGNOSTICO SITUACIONAL

1.1. Descripción del contexto:

_ Identificación:

     Proyecto de cría de pollos de engorde a ejecutar en la casa de la familia Rodríguez Padilla ubicada en el Barrio 23 de Enero sector I, con el propósito de incentivar a la comunidad a su producción, se eligió esta casa de familia para establecer la unidad de producción ya que anteriormente han criado pollos para su consumo, además de ser personas responsables y tener tiempo disponible para la cría de la misma.

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