Cada cliente es un mercado con gustos, características, necesidades y motivaciones de compra distintas.

“Año del Buen Servicio al Ciudadano”[pic 1]

TEMA:

JUGUERIA FRUTILFE

PRESENTADO POR:

• Huamán Vásquez Norma Evelia.
• Manrique Vilela Katherine.
• Valentín Llanos Nely.

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FACULDAD:

De Ciencias Empresariales y Negocios.

2017

ANÁLISIS DEL MERCADO

Cada cliente es un mercado con gustos, características, necesidades y motivaciones de compra distintas.

Hemos analizado un nicho de mercado en San Juan de Lurigancho, con lo cual se ha logrado obtener que la mayoría de Personas buscan cuidar su salud consumiendo productos alimenticios naturales y bajos en calorías, estas personas se enfoca también en el gusto y la preferencia que le brinde el producto.

El cuidado de la salud hace que cada vez más personas busquen consumir productos alimenticios naturales y bajos en calorías. Esto hace que los jugos, ensaladas de frutas y otros productos más que les brindamos tengan muy buena acogida. Los principales consumidores de nuestros productos ofrecidos son niños con obesidad, deportistas, adultos mayores, personas enfermas (diabéticas, colesterol, etc.) y personas que necesitan mejorar su alimentación por indicación del médico.

Al realizar nuestro estudio de mercado (encuestas realizadas) los clientes prefieren que cada producto ofrecido (jugos, ensaladas, queques, etc.) estén elaborados con productos netamente naturales (sin químicos).

MA (mercado actual) = Todas las personas que consuman jugos

MP (mercado potencial) = Personas que busquen cuidar su salud, consumiendo producto alimenticios naturales y bajos en calorías.

MC (mercado competitivo) = Competidores a nuestro alrededor y competidores nuevos. Entre nuestros competidores tenemos a: 

• Delicias
• Pura Fruta
• Fruti Mix
• Fuente de soda Lisa

MR (mercado reactivo) = Por ingreso (porque no tienen dinero)

           Por salud (alergias)

MN (mercado negativo) = Personas con bajos recursos y los recién nacidos.

SEGMENTACIÓN

La segmentación de mercado divide un mercado en segmentos más pequeños de compradores que tienen diferentes necesidades, características y comportamientos que requieren estrategias o mezclas de marketing diferenciadas.

La segmentación sirve para determinar los rasgos básicos y generales que tendrá el consumidor del producto, teniendo en cuenta que el mismo no va dirigido para todo público, sino para el público objetivo identificado como CONSUMER PORTRAIT.

• GEOGRÁFICA       

• PAIS      : Perú
• REGION: Costa
• CLIMA: Cálido

• DEMOGRÁFICA      

• EDAD: Del 1er año a más
• SEXO: Masculino/Femenino
• NACIONALIDAD: peruana o extranjero habitantes en el Perú

• PSICOGRÁFICA    

• CLASE SOCIAL: B y C
• ESTILO DE VIDA: personas que cuiden su salud

• CONDUCTUAL      

• TASA DE CONSUMO: Frecuente
• ACTITUD HACIA EL PRODUCTO: que les agrade

ANÁLISIS DE LOS PROVEEDORES

Para seleccionar a nuestros proveedores hemos realizado una EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DE LOS PROVEEDORES, esto implico el estudio exhaustivo de nuestros posibles proveedores y su eliminación, basándonos en distintos criterios, siendo los siguientes:

• FICHA DE CADA PROVEEDOR, esto refleja las características de los artículos que cada proveedor puede suministrar y las condiciones comerciales.

• CUADRO COMPARATIVO, en este se refleja las condiciones (calidad, precio, forma de pago, distribución, etc.) ofrecidas por cada proveedor.

Ya habiendo realizado la EVALUACION Y SELECCIÓN, nuestros proveedores seleccionados son:

• Martin pineda salas (SATIPO E.I.R.L)
• Lourdes Martínez Pérez (ADELIZ)

Estos se encuentran ubicados en el mercado de fruta y Caquetá, aproximadamente a una hora de nuestro local.

De acuerdo al contrato establecido con los proveedores, estos nos entregaran el pedido semana, siendo la entrega cada sábado.

ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

• ¿QUÉ ES LA COMPETENCIA? 

La Real Academia Española (RAE) define la competencia como una "situación de empresas que rivalizan en un mercado ofreciendo o demandando un mismo producto o servicio".

El análisis de la competencia es la forma de poner tus ideas frente al espejo y constatar sus defectos y debilidades, así como sus fortalezas y oportunidades. Cuando empiezas un negocio te vas a encontrar con algo molesto, pero inevitable - y sano - en una economía de mercado: la competencia.

En efecto, analizar a la competencia es una forma de testar tu idea de negocio antes de ponerla en práctica. ¿Cómo? Comparando. Dice el refranero popular que las comparaciones son odiosas, pero sin comparación, no hay mejora. Si analizamos a la competencia es para evitar caer en el error de repetir lo que otros ya han hecho. Especialmente, para evitar los errores que otros ya han cometido.

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