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Capitán de botones


Enviado por   •  13 de Agosto de 2014  •  729 Palabras (3 Páginas)  •  194 Visitas

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Capitán de botones

• Supervisa las responsabilidades diarias de estas posiciones

• Ayuda en donde es necesario

• Asegurarse de que se dará un óptimo servicio a los huéspedes o visitantes.

• Entrena,

• Hace horarios

• Evalúa a botones, porteros y

• Asegurarse de que todos los procedimientos son llevados a cabo conforme a los estándares de calidad

• Asegurarse que se mantienen altos niveles de limpieza en las áreas y cada empleado ayuda a mantenerlos así.

• Asignar las responsabilidades a sus subordinados y evaluar periódicamente su desempeño.

• Asegurarse de que todo empleado tenga una imagen profesional, cálida y sincera.

Concierge

• Conoce el Procedimiento de Riesgos y Emergencias

• Realiza funciones de Relaciones Públicas en caso de ser necesario.

• Apoya al área de Recepción en caso de sobreventa, para conseguir alojamiento en hoteles de la misma categoría, si es necesario.

• Da seguimiento a la llegada, estancia y salida de huéspedes VIP.

• Proporciona apoyo directo al huésped en caso de accidentes o robos.

• Coordina el servicio de correspondencia interna, mensajería y de solicitudes especiales de huéspedes.

• Forma parte de las brigadas hasta el hotel donde se les hospedará, para asegurar que no tengan contratiempos. contra incendio, huracanes y terremotos.

• Satisfacer requerimientos de servicio de huéspedes y clientes de forma eficiente y oportuna

• En ocasiones cubre la posición del Subgerente en turno

• En algunos casos específicos forma parte del Comité de Operaciones y del de Inspección de Habitaciones.

Jefe de turno

• Supervisar el armado de las mesas de todo el restaurant.

• Supervisar que las estaciones estén ordenadas y abastecidas.

• Realizar una revisión preventiva de los baños; damas y caballeros.

• Supervisar las barandas y las escaleras de ambos accesos de ingreso.

• Supervisar que el personal asignado a la atención desde el inicio de apertura este cambiado a la hora señalada (9.00 a.m.).

• Supervisar que las reservas estén listas, correctamente armadas y puntuales.

• Revisar que todo el personal este bien uniformado y tengan sus implementos necesarios.

• Chequear lo realizado por el personal de limpieza de amanecida (limpieza de terraza, baños, pasadizos, etc.)

• Observar el desempeño de sus compañeros respecto a su forma de atención.

• Comunicar deficiencias que existan en el salón (sillas, mesas, muebles, etc.)

Portero

• acarrear las maletas hasta el ascensor

• llamar a taxis para los inquilinos

• asistir a las personas mayores en su entrada o salida del vehículo

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