Capitán de botones
Enviado por krishela • 13 de Agosto de 2014 • 729 Palabras (3 Páginas) • 194 Visitas
Capitán de botones
• Supervisa las responsabilidades diarias de estas posiciones
• Ayuda en donde es necesario
• Asegurarse de que se dará un óptimo servicio a los huéspedes o visitantes.
• Entrena,
• Hace horarios
• Evalúa a botones, porteros y
• Asegurarse de que todos los procedimientos son llevados a cabo conforme a los estándares de calidad
• Asegurarse que se mantienen altos niveles de limpieza en las áreas y cada empleado ayuda a mantenerlos así.
• Asignar las responsabilidades a sus subordinados y evaluar periódicamente su desempeño.
• Asegurarse de que todo empleado tenga una imagen profesional, cálida y sincera.
Concierge
• Conoce el Procedimiento de Riesgos y Emergencias
• Realiza funciones de Relaciones Públicas en caso de ser necesario.
• Apoya al área de Recepción en caso de sobreventa, para conseguir alojamiento en hoteles de la misma categoría, si es necesario.
• Da seguimiento a la llegada, estancia y salida de huéspedes VIP.
• Proporciona apoyo directo al huésped en caso de accidentes o robos.
• Coordina el servicio de correspondencia interna, mensajería y de solicitudes especiales de huéspedes.
• Forma parte de las brigadas hasta el hotel donde se les hospedará, para asegurar que no tengan contratiempos. contra incendio, huracanes y terremotos.
• Satisfacer requerimientos de servicio de huéspedes y clientes de forma eficiente y oportuna
• En ocasiones cubre la posición del Subgerente en turno
• En algunos casos específicos forma parte del Comité de Operaciones y del de Inspección de Habitaciones.
Jefe de turno
• Supervisar el armado de las mesas de todo el restaurant.
• Supervisar que las estaciones estén ordenadas y abastecidas.
• Realizar una revisión preventiva de los baños; damas y caballeros.
• Supervisar las barandas y las escaleras de ambos accesos de ingreso.
• Supervisar que el personal asignado a la atención desde el inicio de apertura este cambiado a la hora señalada (9.00 a.m.).
• Supervisar que las reservas estén listas, correctamente armadas y puntuales.
• Revisar que todo el personal este bien uniformado y tengan sus implementos necesarios.
• Chequear lo realizado por el personal de limpieza de amanecida (limpieza de terraza, baños, pasadizos, etc.)
• Observar el desempeño de sus compañeros respecto a su forma de atención.
• Comunicar deficiencias que existan en el salón (sillas, mesas, muebles, etc.)
Portero
• acarrear las maletas hasta el ascensor
• llamar a taxis para los inquilinos
• asistir a las personas mayores en su entrada o salida del vehículo
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