Caracteristicas Del Vino

 Características:

 La botella de vino es una botella, generalmente de vidrio, su diseño y características hacen que algunos vinos fermenten en las botellas y otros son embotellados tras su fermentación en cubas.

 La botella estándar contiene un volumen de 750 ml y por lo general llegan a tener un cierre basado en tapones de corcho o tapones alternativos.

 El color de las botellas de vino puede variar, desde un translúcido perfecto a tonos de verde y amarillo. La razón inicial de colorear el vidrio era seguramente proteger al vino frente a la luz, pero hoy en día, la elección del color del vidrio está vinculada a objetivos mercantiles. El color del vidrio de la botella se elige pues para resaltar el color, los matices y los reflejos de los vinos.

Los colores empleados tradicionalmente para las botellas:

 Burdeos: suelen embotellarse en cristales de verde oscuro para los vinos tintos, verde claro para los vinos blancos secos, y transparentes para los vinos dulces.

 Los vinos de Borgoña y del Ródano: verde oscuro.

 Mosela y Alsacia: verde claro o medio verde, a veces se encuentra color ámbar.

 Vinos del Rin: colores ámbar, aunque algunos productores emplean tradicionalmente el verde.

 Las botellas con cristales claros se han elegido recientemente para los vinos blancos en muchos de los países productores de vino, como es en: Grecia, Canadá y Nueva Zelanda. La mayoría de los productores de vino tinto siguen empleando cristales verdes.

 Se deberá de mantener el vino en lugar oscuro, esto ya que los rayos UV pueden hacer que el vino adquiera un aroma desagradable, o incluso que agarre un mal sabor. En caso de no poder tener las botellas totalmente alejadas de la luz, se recomienda envolverlas ligeramente en un paño o simplemente colocarla dentro de una caja.

 Todas las botellas de vino que contengan un corcho, deberán de ser colocadas horizontalmente y no vertical. Esto debido a que si se llegan a almacenar verticalmente por un tiempo prolongado, los corchos se secaran y con el tiempo el aire entrara, arruinando el vino.

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