Carnicería “Don Pancho”

Índice de contenidos…

Nombre y logo:        

Concepto:        

Objetivo:        

Segmento de venta:        

Cuadro FODA:        

Analisis de la competencia:        

Lugares de la distribución:        

Promociones:        

Nombre y logo:

Carnicería “Don Pancho”

Concepto:

Mi principal concepto para la realización de mi proyecto fueron los animales de los cuales es adquirida la carne que se tiene en venta al público, lo utilice especialmente en diseño del logo.

Objetivo:

El principal objetivo de este proyecto no es hacerle publicidad en si al negocio, más que nada es detectar aquellas situaciones en las que existan las posibilidades de que la carnicería “Don Pancho” se convierta en lugar de convencimiento de los clientes para de esta manera poder satisfacer sus necesidades de compra, al lograr este objetivo también se lograra el incremento de ventas y de consolidación en el mercado, además de lograr una buena reputación ante los ojos de los clientes, proveedores y competencia.

Segmento de venta:

Nuestro objetivo de ventas va dirigido a la población en general omitiendo niños, se dirige con toda exactitud a las amas de casa especialmente que son aquellas que preparan la comida del hogar, pero también se dirige a los jefes del hogar aquellos que salen a hacer sus negocios y de pasada adquieren un trozo de carne  y de esta manera sorprende a la esposa, o bien se dirige a toda la juventud de ambos sexos ya que en reuniones de amigos también se puede adquirir un trozo de carne.

Cabe mencionar que nos enfocamos en solo un rango de edad ya que cualquier persona puede adquirir este producto de una manera más efectiva.

Cuadro FODA:

Análisis de la competencia:

Carnicería Suarez: este establecimiento cuenta con algunos factores que la convierten en una fuerte competencia (por llamarlo así) y que cuenta con más de 20 años de experiencia y a sido traspasado del padre al hijo que actualmente es el propietario, además su horario de atención es práctica, sin contar que la atención al cliente es agradable, ya sea por parte del dependiente o el propietario. Una debilidad que le podemos detectar a nuestra competencia es que para acceder a ella nos encontramos con una pequeña subida que si dificulta un poco para las personas de edad avanzada, además de que al despachar al cliente lo hacen con tanta exactitud intentando no dejar un gramo más de lo que el cliente ha solicitado, y en algunos ocasione suelen manejar unos costos un poco más elevados otra debilidad que le puedo encontrar n los productos es que se suelen escuchar rumores que en los productos con lo son chicharrones y calmantes en algunas ocasiones se puede apreciar un ligero sabor amargo que se debe a la falta de higiene de los guisados y el material con el que se lleva a  cabo.

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