Caso MontGras: Estrategia de exportación para una bodega chilena.
Enviado por josefran_16 • 24 de Agosto de 2016 • Ensayo • 1.162 Palabras (5 Páginas) • 2.071 Visitas
07/07/2016
Caso MontGras: Estrategia de exportación para una bodega chilena.
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Vinos con un Toque Personal
Una viña con alma. Así es MontGras y así se ha forjado desde sus inicios con un objetivo claro: crear consistentemente vinos de clase mundial, de los mejores terroir de Chile.
Los hermanos Hernán y Eduardo Gras, junto a su socio Cristián Hartwig, dieron vida a la viña en el año 1993, combinando tecnología de punta con el talento y pasión de un equipo humano muy especial.
La inspiración de Hernán, con una larga trayectoria vitivinícola en Canadá, junto a la visión empresarial de Eduardo y el pragmatismo de negocios de Cristián, crearon la combinación perfecta, que tiene a MontGras convertida en uno de los grupos vitivinícolas más importantes de Chile, con presencia en los principales valles del país – Colchagua, Maipo y Leyda -, y una alta participación en mercados internacionales.
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Objetivos de Montgras:
- Llevar a cabo una estrategia de exportación a cinco años, para posicionar a MontGras como productor de vinos finos de alta calidad.
- Penetrar en el mercado estadounidense y lograr el aumento de ventas necesario para incrementar la producción.
La industria vitivinícola mundial en 2001
Viejo Mundo
| Nuevo Mundo
|
La industria se encontraba fragmentada y dentro de una transición en los niveles de consumo y distribución.
El negocio mundial del vino estaba valuado en $150.000 millones de dólares en términos minoristas, y $60.000 millones de dólares en términos mayoristas.
Capacidades de la empresa
- Recursos humanos: contrataba mano de obra temporaria para la poda y la cosecha.
- Producción: se producía el 62% de la provisión de uvas de la bodega; modificación de su mix de productos a favor de vinos de mayor calidad y a la madurez de los viñedos.
- I + D: invierte en la fabricación de vino en términos de activos fijos como en capital de trabajo.
- Las inversiones acumuladas en las instalaciones de las bodegas MontGras superaban los $15 millones de dolares. Contaban con una de las bodegas mas modernas de Chile con una capacidad de 6 millones de litros.
- Para producir los diferentes tipos de vino se requerían diferentes procesos de fermentación y anejamiento. En el caso de varietales de menor calidad, se usaban 158 tanques de acero inoxidable.
- Para el elaboración de las líneas de alta gama la compañía contaba con mas de 3600 toneles de roble francés y norteamericano.
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Tipo de crecimiento
Actuales | ||
MERCADOS | ||
Nuevos | ||
Actuales | PRODUCTOS | Nuevos |
REINO UNIDO | - |
ESTADOS UNIDOS CANADA ALEMANIA JAPON | - |
Tendencias:
- Descenso en el consumo de vinos de mesa (menor a $5 dólares)
- Aumento en el consumo de vino fino (mayor a $5 dólares)
- Consumo mundial de vino descendiendo en los países de tradición vitivinícola, e incrementándose en los países importadores de vino.
Situación del mercado en 2001 (proyecciones)
- Incremento anual de consumo de menos del 1% hasta el 2006
- Superproducción estimada de 8000 millones de litros antes de 2006
- Gran competencia
- Caída general de precios
- Aumento de la concentración en la distribución
Estrategia comercial
- Diseño de la oferta:
Decisiones sobre el producto: El enfoque de la bodega ha sido la elaboración de vinos de reservas y de alto valor añadido, para competir en un mercado saturado de vinos de “valor por dinero”. Cuando se trata de la compra de vinos finos, el país de origen constituye una de las variables primordiales en el proceso de decisión de los consumidores.
Mix de productos de MontGras
Año | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 |
Varietales | 84,6% | 92,4% | 81,4% | 62,1% | 55% |
Reserva | 15,4% | 7,6% | 18,6% | 37,9% | 45% |
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