Caso Práctico Análisis de Caso

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Caso Práctico

Análisis de Caso

Elaboró: Martín Antonio Gómez González

Abril 2016

M2. Gestión de Marketing

Índice[pic 3]

1.        Caso de Estudio.        

1.1.        Análisis.        

1.1.1.        Situación actual.        

1.1.2.        Factores sintomáticos.        

1.1.3.        Hipotesis.        

1.1.3.1.        Distribuidor (venta al mayoreo).        

1.1.3.2.        Distribuidor (venta al menudeo).        

1.2.        Prueba de hipotesis.        

1.3.        Conclusiones.        

2.        Referencias        

1. Caso de Estudio.

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Una empresa importadora de productos de consumo europeo ha tenido como producto estrella el whisky escoces durante 10 años, sin embargo, investigaciones recientes han detectado que el gusto por ese producto ha decrecido y que el consumo del tequila y el mezcal han ido a la alza, otra parte de la investigación ha arrojado que desde que el consumidor femenino ha tomado lugar en el ambiente laboral, son más recurrentes sus visitas a bares y lugares de convivencia donde se sirve alcohol, consumen botana fina (aceituna negra, aceituna rellena, tapeo…) y vino; estos nuevos lineamientos deberán dar a la empresa datos relevantes para desarrollar una estrategia diferente a la que han implementado en años recientes.

1. Análisis.[pic 5]

1. Situación actual. [pic 6]

El whisky escoces ha perdido preferencia en los consumidores.

El mezcal y tequila se han posicionado como favoritos en las preferencias de los clientes.

Hay una relación entre el vino y las botanas finas.

Las mujeres en edad laborable forman ahora un grupo de consumidores al que se debe poner atención.

1. Factores sintomáticos. [pic 7]

Supuestos:

• Las mujeres en edad laborable consumen botanas finas para acompañar sus bebidas.
• Las mujeres en edad laborable no solamente consumen bebidas alcohólicas en bares, también lo hacen en reuniones entre amigos.
• La importadora europea sirve como distribuidora para bares, restaurantes y cantinas y también tiene venta directa al cliente (cuenta con tiendas donde los consumidores pueden hacer compras al menudeo).

1. Hipótesis. [pic 8]

1. Distribuidor (venta al mayoreo). [pic 9]

En primera etapa se debe hacer una reducción en la importación de Whisky, ya que según los estudios, este ha perdido terreno en el mercado.

Se deberá hacer compra de los productos que se han posicionado como líderes en el mercado (Tequila y Mezcal).

Para fortalecer las ventas del whisky, se puede hacer una revisión de diferentes proveedores y localizar alguno con mejores precios, así se podrá ofrecer un mejor precio para los bares y restaurantes a los que se distribuye el producto y estos a su vez podrán mejorar los precios de venta del producto mencionado.

Para atraer más clientes de venta al mayoreo para los productos mezcal y tequila, se pueden hacer alianzas con los mismos y promociones de ventas, por ejemplo, que por tal número de cajas compradas se obsequiara un número X de botellas adicionales o botanas acordes a las compras.

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