Celula Microbiana

UNIDAD 2

LA CÉLULA MICROBIANA

Definición

La célula microbiana es una entidad, aislada de otras células por una membrana celular y

que contiene en su interior una variedad de sustancias químicas y de estructuras

subcelulares.

Características generales de la célula microbiana

Todas las células son similares en tres aspectos: todas inician su vida con una membrana

plasmática, material genético y una región de citoplasma.

Membrana plasmática

Membrana externa de doble capa, separa el interior de la célula de sus alrededores y

selectivamente permite que la sustancias la atraviesen.

Citoplasma

Región interna organizada donde se llevan a cabo conversiones de energía, síntesis de

proteínas, desplazamiento de partes celulares y otras actividades necesarias.

Material genético

Dependiendo de la especie, el ADN ocupa un saco recubierto de membrana (nucleo) en el

interior de la célula o sólo una región del interior de la célula (nucleoide)

Conclusión

La Membrana Celular es una Barrera que separa del exterior el interior de la Célula. Dentro

de la membrana celular se encuentran las diversas estructuras y sustancias que hacen

posibles las funciones de la célula. Todas las células tienen estructuras claves: el Núcleo,

donde se almacena la información necesaria para producir más células, y el Citoplasma,

donde está la maquinaria para el desarrollo y las funciones de la célula. Todas las células

microbianas contienen ciertos tipos de componentes químicos complejos:

- Proteínas

- Ácidos Nucleicos

- Lípidos

- Polisacáridos.

“Un organismo es un sistema complejo, organizado, específico, capaz de reproducir su

especie”.

Célula eucariota

Son aquellos en cuyas células puede diferenciarse un núcleo que contiene el material

genético separado de un citoplasma en el que se encuentran diferentes orgánulos celulares.

Célula procariota

Son aquellos en los que no existe la separación entre núcleo y citoplasma. Dentro de este

grupo se incluyen las bacterias.

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Estructura bacteriana

A los elementos bacterianos los podemos dividir en:

Elementos obligados:

 Pared bacteriana.

 Membrana citoplasmatica.

 Citoplasma.

 Ribosomas.

 Nucloide (Nucleoide) o cromosoma bacteriano.

Elementos facultativos:

 Capsula.

 Flagelos.

 Fimbrias o pili.

 Esporo.

 Glicocalix.

 Plasmidos.

 Transposones.

Pared celular

 Se pone de manifiesto con la tinción de Gram:

 Es una estructura compleja y fundamental para la bacteria formada por

peptidoglicanos (mureína o glucopeptido), cuyos componentes básicos son:

o El N-acetilglucosamina (NAG)

o El N-acetilmurámico (NAM).

o Un tetrapeptido:

 Compuesto por aminoácidos que se alternan en sus configuraciones L y

D. De estos aminoácidos, el D-glutamato, D-alanina y el acido

mesodiaminopimelico no se encuentran en otra proteína conocida.

 El peptidoglicano representa el 5-20 % de la composición de la pared de las

bacterias Gramnegativas y el 90 % en las Grampositivas.

Componentes del Peptidoglicano

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 Su espesor varia según se trate de bacterias grampositivas o gramnegativas:

o En las bacterias grampositivas es una capa sólida de 50-100 moléculas de

peptidoglicanos

o En las bacterias gramnegativas tiene un espesor de solo una o dos moléculas.

 Por su rigidez le da su forma peculiar a la bacteria

 La protege de los cambios de la presión osmótica del medio que la rodea.

 Es el lugar donde se localizan numerosos determinantes antigénicos que permiten

diferenciar a las bacterias entre sí.

 La endotoxina de algunos grupos también se encuentra aquí.

 La pared celular se constituye (se "fabrica") mediante una serie de etapas

enzimáticas en las que participan al menos 30 enzimas.

 Es el sustrato donde actúan antimicrobianos como los beta-lactámicos.

 Participa en la división celular.

Pared celular

Membrana externa

Las bacterias Gram-negativas presentan una segunda membrana (membrana

externa) por el exterior de la capa de peptidoglicano que tiene ciertas diferencias en

su estructura respecto a las membranas clásicas. Las más relevantes son la

presencia de un lipopolisacárido en su cara exterior y la presencia de porinas.

El lipopolisacárido es una molécula compleja que proyecta hacia el exterior de la

célula cadenas de polisacárido. Su importancia radica en que es altamente

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