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INTRODUCCIÓN

Basándonos en la teoría ofrecida sobre las empresas y sus áreas funcionales, en la materia de principios de Administración, decidimos recoger información referida al tema de una empresa de comidas rápidas situada en Tucumán, cuyo nombre es BURGER KING®, con el objetivo de comparar y observar las distintas áreas funcionales de la empresa y la composición de su organigrama formal, con el fin de establecer y deducir diferencias o similitudes con respecto a la teoría aprendida.

DESCRIPCIÓN GENERAL Y ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

BURGER KING® CORPORATION

Fundada en 1954, BURGER KING® es la segunda cadena más grande del mundo de comida rápida de hamburguesas. Hogar original del WHOPPER®, el sistema BURGER KING® opera más de 12,200 locaciones, sirviendo a más de 11 millones de consumidores por día en 76 países alrededor del mundo. Aproximadamente el 90 por ciento de los restaurantes de BURGER KING® pertenecen y son operados por franquicias independientes, muchas de ellas operadas por empresas familiares que han estado en el negocio por décadas.

En octubre de 2010, Burger King Corporation fue comprado por 3G Capital, una compañía global de inversiones multi-billonaria enfocada en la creación de valores a largo plazo, con un énfasis particular en maximizar el potencial de las marcas y los negocios.

BURGER KING® EN ARGENTINA

Fast Food Sudamericana S.A es la empresa que tiene los derechos para el desarrollo de la marca BURGER KING® en Argentina desde el inicio de sus operaciones en 1989.

Su misión es desarrollar la marca BURGER KING® en Argentina ofreciendo la mejor experiencia, basada en calidad, cordialidad y limpieza. “Compromiso y pasión por nuestro

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