Clasificación de las empresas de alojamiento

ghgngvbnbvnmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmNolasco caballero Alejandro

Olivares Cárdenas Adrian

Carrera:

Administración de Empresas Turísticas.

Profesor:

Norma Barrientos Martínez.

Tema:

Clasificación de establecimientos de hospedaje.

Fecha:

29-Octubre-2013

Clasificación de establecimientos de hospedaje

Todos los alojamientos hoteleros deben exhibir en la entrada principal una placa normalizada en la que figure el distintivo de su grupo y categoría

CLASIFICACION DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

Los establecimientos de Hospedaje se clasifican de acuerdo a grupos, modalidades y categorías.

A.- Dentro de los grupos podemos destacar los:

- Hoteles

- Apart hoteles

- Hostales

- Pensiones

- Moteles

- Centro Vacacionales

- Albergues (Juveniles, refugios de montaña)

B.- Por su modalidad lo podemos distinguir en:

Hoteles Comerciales.- Centros de negocios de las ciudades o cerca de ellos, cerca de agrandes avenidas, Aeropuertos y centros comerciales, debe contar con salas de conferencias, etc.

Hoteles Residenciales.- En contraste con los hoteles comerciales, estos permanecen por mas tiempo. Generalmente este tipo de hoteles tienen huéspedes permanentes.

Hoteles Vacacionales.- Están localizados en Áreas de recreo: Playa, campo, etc.

Hoteles para convenciones.-Los cuales reciben grandes grupos de comerciantes o

Profesionales que asisten a convenciones anuales.

C.- Por Categorías

Hotel de Lujo (5 estrellas)

El servicio de comida y bebida a las habitaciones será permanente, diurno y nocturno (room service). El personal del hotel deberá mostrar su capacidad profesional mediante titulo o certificado o por comprobación de los servicios de la dirección de turismo, y en su mayoría poseerá además del español dos idiomas mas, uno de los cuales será el ingles. El horario de cada comida de tres horas, y el menú permitirá entre cinco o más especialidades en cada grupo de platos.

Hotel de primera “A” (4 estrellas)

El servicio de comida y bebida en las habitaciones entre las 6 a.m. y las 22 horas.

Los jefes de comedores y recepcionistas hablaran ingles además del español. El menú permitirá elegir tres o más especialidades en cada grupo de paltos y el horario de cada mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmhg

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