Compañía de Cervecerías Unidas CCU, análisis y FODA.

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Portafolio 1:

“Compañía de Cervecerías Unidas CCU,  análisis y FODA”

Administración para los Negocios

Introducción:

El presente documento es un análisis de la estructura empresarial de la empresa Compañía de Cervecerías Unidas: CCU según paradigmas de sistemas. En éste, indagamos en la forma en que se conduce el funcionamiento de la empresa a nivel de rubro/ industria, de desarrollo de sus recursos, del enfoque de su misión, etc. y al cual aplicamos un análisis FODA como herramienta para identificar los puntos fuertes y débiles de las decisiones estratégicas de la empresa  en el mercado hasta hoy.

Compañía de Cervecerías Unidas: CCU

En 1902 se da forma a Compañía de Cervecerías Unidas S.A. la que se formó de la unión entre la cervecera de Joaquín Plagemann, la fábrica de Cerveza de Limache y la fábrica de Cerveza y Hielo de Gubler y Cousiño, dando origen a la empresa que más tarde se transformaría en líder del negocio de cervezas de Chile.

CCU es una empresa multicategoría con foco principal en cervezas y bebidas sin alcohol y con negocios sinérgicos de vinos, licores y snack dulces.

Sus operaciones productivas se encuentran en Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Colombia.

Actualmente, CCU es una sociedad anónima abierta, cuyas acciones son transadas en los mercados bursátiles de Chile y en la Bolsa de Valores de Nueva York. Sus principales accionistas son Quiñenco S.A., holding de la familia Luksic, y Heineken, quienes a través de Inversiones y Rentas S.A., poseen el 60% de la propiedad de la compañía. El resto de las acciones están divididas entre ADR’s (13.8%) y otros accionistas minoritarios (26.2%).

Para acotar este análisis, hemos centrado nuestros esfuerzos principalmente alrededor de los productos relacionados con la cerveza y las bebidas gaseosas, debido a su importancia y liderazgo de éstos  en el mercado nacional e internacional.

CCU  se puede establecer como una empresa de sistema abierto pues por medio de la recolección de recursos que necesita (insumos, capital, materia prima, info) los combina y los transforma por medio de un proceso productivo lo que le permite generar o exportar al medio bienes y servicios (productos) que finalmente llegan al consumidor.

Compañía de Cervecerías Unidas: CCU (Continuación.)

A su vez posibilita que los recursos intangibles (prestigio y competitividad en el mercado;  efectos de programas de desarrollo para trabajadores) reingresen al sistema a través de nuevos insumos, recursos e información.

Esto finalmente permite que el ciclo productivo se perpetúe en el tiempo y lo que a su vez hace que el sistema en su totalidad sea viable.

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