Creacion De Un Restaurant
Enviado por valenvillanueva • 25 de Abril de 2012 • 1.272 Palabras (6 Páginas) • 811 Visitas
CDW Restaurante
Introducción
En nuestro plan de negocios elegimos por un Restauran ya que es un proyecto que nos servirá en el futuro en vista a los negocios.
, es un Restaurante que queda en el centro del pueblo, con productos y servicios de calidad.
, se proyecta para un futuro como la más grande cadena de restaurantes en la Republica Dominicanas, que surgió por la falta de un lugar de bebidas y comida de calidad.
Misión
Nuestra misión es ofrecer a nuestro consumidor un servicio de calidad aun precio cómodo para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
Visión
Deseamos expandir nuestras cadenas de Restaurante a cada pueblo de la republica dominicana y siempre buscar la forma de agradar al cliente para convertirlo en la cadena de restaurante preferida en la republica dominicana.
Objetivos
• Ofrecer alimentos de buena calidad y tratar siempre de hacer la diferencia de nuestros competidores.
• Ofrecer variedades de nuestros productos.
• Aumentar nuestras ventas a un 30% en nuestra apertura.
Clave para el Éxito
• Mantener nuestros precios a un 25% de descuento.
• Mantener nuestro producto siempre de calidad.
• Que nuestra venta se mantenga al 27%.
Descripción de la Empresa
es una empresa de servicio de comida y bebidas de calidad, CDW Restaurante se fundo el 28/10/2005, desde su apertura ha llamado la atención al publico, para el mes de diciembre tenemos un balance que el 50% de los habitantes de Maimón serán nuestros clientes de preferencia para el 2006, se registra aumentar sus ventas al 80% los viajantes.
tiene una buena localización y un buen servicio y por eso es que estamos seguras de aumentar nuestra venta al 80% en el año 2006.
Historia de la Empresa
, surgió por la necesidad de un buen lugar de comida en el Municipio de Maimón, teníamos dos opciones, una era la comida y otra un puesto de bebidas solamente de vinos de calidad, pero optamos por las dos opciones y desde su apertura, el restaurante a tenido un éxitos excelentes en el Municipio Maimón
Restaurante comenzó con un capital de RD$ 300,000.00 pesos sin contar con el local pues ya que era propiedad de una de las propietarias.
Descripción Precio Utilidad
Remodelación RD$100,000.00
Decoración RD$10,000.00
Compra de comida RD$15,000.00
Compra de bebida RD$30,000.00
Mobiliario RD$50,000.00
Material gastable RD$1,000.00
Vehiculo RD$40,000.00 Usado
Artista RD$20,000.00
4 computadoras RD$30,000.00
Efectivo RD$7,000.00
Cuentas por pagar RD$50,000.00
Perfil del Personal Administrativo.
Cada una de nosotras tiene un alto conocimiento sobre el negocio, como debemos tratar al cliente. Nuestros empleados tienen experiencia en trabajo de Restaurante y un alto conocimiento de servicio al cliente. Cada empleado tiene una responsabilidad de que el cliente no sienta ninguna incomodidad dentro del Restaurante contamos con 9 mozos 3 por cada turno: mañana, tarde y noche, 4 chef 2 para el día y 2 para la noche y 2 cajeros.
Requisito de operación
Los requisitos que tomamos en cuenta cuando una persona va a solicitar trabajo son:
• Tener experiencia en el área donde solicita el trabajo, ya sea chef, mozo, cajero, watch-man o conserje.
• Deberá tener una carta de recomendación.
• Un cerificado medico.
• Debe llenar un formulario que se le entrega en el Restaurante.
Localidad e Instalación de la Empresa
En estos momentos tenemos una sola instalación pero para el 2006 abriremos un salón de fiesta a ½ kilómetro del Restaurante.
CDW Restaurante 1,000 pies cuadrado en el centro del pueblo, contamos con parque para nuestro cliente, mini-bar., una sala formal para sastifacer a cada uno de nuestros clientes y para que no se sientan incómodos.
Descripción del Producto
donde se vende un producto de calidad en las comidas y las bebidas nacionales e internacionales, también tenemos un servicio de bufetes y decoración para fiestas a un precio de un 19% de descuento para que nuestros clientes elijan cualquiera de nuestras ofertas.
Producto y Servicio en el Futuro
CDW Restaurante abrirá en el 2006 un nuevo local para salón de fiesta con todos sus equipos de mesa, vajilla y decoración.
Segmentación del Mercado
Cdw Restaurante esta dirigido a todo tipo de personas joven, adultos, niños y niñas. Nos dedicamos a servirle a nuestro cliente
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