Cronologia Gastronomica De Mexico

MEXICO

AÑO ACONTECIMIENTO GASTRONOMIA

50 000a.C.

12 000a.C

9000 a.C.

7000 a.C.

PRECLASICA (200 a.c.-900 d.c.)

CLASICA (900-1521)

POSTCLASICA

1325

Abril 1519

Noviembre 1519

Mayo1521

Agosto 1521

COLONIAL

1526

1539

1551

1648

1810

1821

1822-1823

1823

1846-1848

1858-1861

1864-1867

1867

1876

Porfiriato

1876-1911

Revolución Mexicana

1910

1911

1913

1917

1919

1920

México Contemporáneo (priismo)

1926

1929

1938

1942

1968

1982

1994

2000

2006

2012 Primeros pobladores de América, arriban por el estreche de Bering provenientes de Asia.

Aparece el hombre de tepexpan primera tribu no nómada de México.

Inicia la domesticación del maíz.

Inicio de la agricultura en México.

Aparece la cultura olmeca.

Máximo desarrollo de las culturas prehispánicas, consolidación de costumbres como; arte, alimentación, escritura, cerámica y el calendario. Esplendor en Teotihuacán, Palenque, Uxmal, Bonampak, Mitla, entre otros.

Las sociedades se militarizan y aparece la metalurgia, máxima extensión de Mesoamérica, gran desarrollo tolteca en Tula.

Dominio mexica, fundación de México.

Cortes funda el primer poblado español en México; la villa rica de la Vera Cruz e inicia la exploración de tierra adentro.

Españoles arriban a Tenochtitlán, Moctezuma prisionero.

Los españoles mantienen situada la Cd. De Tenochtitlán. Cae el imperio azteca.

Tenochtitlán es tomado por el imperio español.

Carlos V funda la primera audiencia gubernamental y judicial.

Llega la primer imprenta a México.

Fundación de la real y pontificia universidad de México en salamanca.

Nace sor Juana Inés de la Cruz.

Inicia la guerra de independencia.

Fin de la guerra de Independencia, Agustín de Iturbide se autoproclama emperador del México Independiente, entra a la Cd. De México el ejército Trigarante encabezado por Iturbide.

Primer imperio de México

Santa Anna lanza un proyecto republicano

Guerra contra USA, Santa Anna termina firmando el tratado de Guadalupe con lo que entrega Texas, Nuevo México y California.

Presidente Benito Juárez, guerra de los tres años (liberales contra conservadores).

Imperio francés bajo el mando de Maximiliano de Habsburgo.

Benito Juárez retoma la presidencia.

Guerra revolucionaria de Tuxtepec.

Auge económico explotación minera explotación petrolera delimitan el reparto de tierra mucha gente pobre “México es la tierra de la desigualdad” humbolldt.

Inicia movimiento armado de la revolución.

Emiliano Zapata promulga el plan de Ayala donde trata el problema agrario, con el tema tierra y libertad. Madero se convierte en presidente de México.

La ciudad de México es sitiada, huerta traiciona a Madero, este último y Pino Suarez son muertos por seguidores de huerta.

Se firma la nueva constitución, Venustiano Carranza elegido nuevo presidente de la ciudad de México.

Emiliano Zapata es muerto.

Adolfo de la huerta es nombrado presidente provisional de México.

Triunfa la revolución.

Plutarco Elías Calles lanza decreto donde elimina poderes y derechos eclesiásticos. Inicia la guerra cristera.

Fin de la guerra cristera.

Lázaro Cárdenas expropia el petróleo durante su presidencia.

Durante la segunda guerra mundial submarinos alemanes hunden embarcaciones mexicanas. El presidente Manuel Ávila Camacho declara la guerra de los países del eje. El escuadrón 201 es enviado a combatir en la segunda guerra mundial.

Apunto de inaugurar los juegos olímpicos el gobierno federal lanza una represión contra estudiantes universitarios, teniendo como escenario la plaza de las tres culturas durante un mitin estudiantes, dirigentes y políticos son victimas del ejercito.

López nacionaliza la banca.

El presidente Carlos Salinas de Gortari firma

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