Cómo Preparar Papillas

Zanahoria con betabel

Ingredientes

Preparación

1 zanahoria mediana cocida

½ betabel cocido

1. Lava y desinfecta las verduras

2. Hierve agua y cuece la zanahoria y el betabel juntos

3. Muele las verduras con un poco del agua donde las herviste

Propiedades nutricionales

La zanahoria y el betabel son útiles para la vista pues contienen vitamina A (carotenos) y antioxidantes que ayudarán a la regeneración celular.

Espinacas con hígado

Ingredientes

Preparación

1 taza de espinacas cocidas

50g de hígado cocido

¼ de taza de caldillo de tomate verde cocido

1. Lava y desinfecta las verduras

2. Cuece las espinacas y escúrrelas una vez frías

3. Cuece los tomates con poca agua

4. Cuece el hígado con poco agua

5. Licúa las espinacas, el caldillo de tomate verde y el hígado

Propiedades nutricionales

Esta receta es rica en hierro gracias a las espinacas y el hígado. Al combinarlos con el caldillo de tomate verde, estás añadiendo vitamina C a la dieta. Recuerda que siempre debes mezclar hierro con vitamina C, ya que de esta forma se absorberá mejor el primero en el intestino de tu bebé.

Papa con pollo

Ingredientes

Preparación

1 papa mediana cocida en puré

60g de pechuga de pollo sin piel

Caldo de pollo natural

1 calabacita cocida en puré

1. Cuece el pollo con 1 taza de agua y epazote

2. Corta en trocitos pequeños la pechuga de pollo y mézclala con la papa y la calabacita en puré

Propiedades nutricionales

La papa es rica en vitaminas del complejo B, así como el pollo. Al combinarlos con la calabacita, estás haciendo un platillo sabio, es decir, que contiene tres grupos de alimentos y está muy bien balanceado. Lo puedes usar como platillo fuerte y único para la comida.

Frijoles con nopales

Ingredientes

Preparación

½ taza de frijoles cocidos de la olla (mitad caldo, mitad frijoles negros)

½ nopal mediano cocido

1. Cuece los frijoles con agua y epazote

2. Muélelos en la licuadora

3. Cuece el nopal con un chorrito de agua

4. Corta los nopales en trozos muy pequeños

5. Mezcla los ingredientes

Propiedades nutricionales

Los frijoles son ricos en hierro y fibra, y los nopales en fibra y vitaminas. Por lo que si tu bebé es estreñido, darle esta papilla le ayudará a regular su tránsito intestinal.

Manzana con plátano

Ingredientes

Preparación

½ manzana roja cocida

½ plátano maduro

1. Cuece la manzana con agua hirviendo

2. Raspa

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