Desarrollo de producto de mercado personalizado, basado en los principios de diseño verde.

Diseño VII

Proyecto 1

Desarrollo de producto de mercado personalizado, basado en los principios de diseño verde.

Nombre del proyecto

Pods de café para maquina Coffe Maker Juan Valdez

1. Objetivos

Objetivo General:

Posicionar la marca Juan Valdez en el nuevo mercado de la preparación de café elaborado en casa y los nuevos sabores de la línea.

Objetico Específico:

• Dar a conocer el nuevo producto de la línea pods, por medio del mercado personalizado.
• Crear una logística, para dar a conocer el producto a nuestros clientes más frecuentes
• Ganar participación en el mercado, por medio de volumen de ventas y uso del producto

1.  Empresa

Juan Valdez

Juan Valdez es una franquicia que se especializa en la venta de café Premium Colombiano,  reconocida por su posicionamiento en el mercado de café al nivel mundial y por su calidad. Actualmente Juan Valdez tiene más de 200 tiendas alrededor del mundo en operación, en países como México, Panamá, Cuba, Corea del Sur, Estado Unidos, etc.

Juan Valdez tiene diferentes líneas de productos. Una línea Premium o gourmet, con gran variedad de sabores, representantes de regiones colombianas, para preparar en casa. Productos de tienda, bebidas corrientes y acompañantes (postres), y  artículos, accesorios, ropa, libretas, mug, bolsos

Marketing social (gestión ambiental)

Juan Valdez es una empresa sostenible desde el inicio de su proceso (cultivos de café), hasta el final de este (tiendas y el destino final del producto), con programas de gestión de residuos, este sistema garantiza la separación de residuos orgánicos por parte del personal como de los consumidores, por medio de canecas de reciclaje para finalmente transformarse en abono 100 % orgánico.

1. Mercado

D Consumidor → Target

El consumidor objetivo de Juan Valdez, tienen un nivel socioeconómico media- alta, ubicado en un contexto de estrato 4, 5,6, entre una edad de 20 a 50 años, con ocupaciones de nivel profesional y universitario. Los consumidores de Juan Valdez reconocen a la marca como algo, simbólico de Colombia, se guían por el producto de buena calidad y satisfacción.

Competencias en el mercado.

Las competencias más fuertes  de Juan Valdez en el mercado del café son, Oma, Starbucks. En el mercado de la preparación de café es casa, se encuentra el Nestlé con su último producto Nesspreso.

Distribución.

Como canal de distribución Juan Valdez:

1. Finca → cultivo del café, crecimiento y producción del grano de café
2. Cooperativo → los cafeticultores hacen entrega del café, se vende según la calidad de los granos.
3. Almacenaje→ se evalúa los granos de café para luego clasifica, trilla, y se distribuye
4. Torrefactora → se tuesta y se empaca el café
5. Centro de distribución-→ se distribuye el café empacado a cada una de las tiendas
6. Tiendas→ se exhibe es café para la compra y su consumo

Tendencias

Dar a conocer el café y los nuevos sabores de la línea Pods, en diversas regiones del país.

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