EL AGUA EMBOTELLADA
Enviado por elisa29 • 2 de Agosto de 2013 • 477 Palabras (2 Páginas) • 647 Visitas
El agua embotellada.
Purificación del agua.
Se purifica mediante un proceso altamente tecnificado que es verificado diariamente por un laboratorio interno y monitoreado por laboratorios externos en cuanto análisis bacteriológico y fisicoquímico del agua. Contienen un equilibrio natural de sales minerales permitido con ello ser una agua ideal para el consumo humano. Además de ser un hidratante natural sin calorías.
Filtro de Arena y Grava
Retiene las partículas en suspensión que hay en el agua, obteniendo excelentes niveles de cristalinidad.
Filtro Carbón Activado.
Su función es eliminar el cloro y la presencia de contaminantes orgánicos que puedan existir en el agua.
Filtro de Resina de Intercambio Iónico.
Remueve las sales de calcio y de magnesio por sodio que son solubles.
Osmosis Inversa.
Proceso que elimina las sales minerales y contaminantes del agua.
Iones Plata y Rayos Ultravioleta.
Estos procesos desinfectan y purifican el agua conservándola libre de bacterias.
Ozonador.
Su función es producir ozono, el cual se encarga de oxidar todas aquellas bacterias, actuando sobre el núcleo de las mismas, se le considera como mejor desinfectante hasta hoy conocido, que permite asegurar la pureza del producto, ya que tiene una amplia protección microbiológica y el ozono residual presente en un garrafón durante el envasado permite que dure mas tiempo en anaquel.
EMBOTELLADO Y DISTRIBUCION
Para el embotellado se llevan a cabo los siguientes métodos:
Seguridad e higiene.
Se requieren contar con el uniforme adecuado, además de cubrirse cabello y boca, así como también es necesario el uso de guantes de lates y de botas especiales anticontaminantes.
Purificación del agua.
El agua se somete a estrictas etapas de limpieza, para tener el agua purificada y de calidad.
Limpieza de recipientes.
Método de limpieza de recipientes consta del lavado de los garrafones y botellas para después desinfectarse para llenarse con el agua ya purificada.
Llenado del recipiente.
Después de la limpieza se transportan al área de llenado para introducir el agua ya purificada.
Colocación del logo representativo de la empresa.
Personal capacitado y con medidas de seguridad de higiene colocan la tapa y etiqueta de seguridad para su transportación inmediata.
Todo el proceso de embotellado se realiza con maquinas modernas y especiales para entregar agua purificada de calidad. Todos los recipientes son transportados por medio de una banda especial para no tocar el recipiente y con ello evitar contaminar el recipiente limpio.
La forma de distribución son los siguientes métodos:
Este proceso es simple y corto pero no quiere decir que se haga de forma incorrecta.
Colocación de recipientes en estantes
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