ELABORAZCION DE CREMA HUMECTANTE DE MANZANILLA.

“CALCULOS”

• Acido estarico = 41.25g
• Cutina MD = 10g.
• Eumulgin B-1 = 5g.
• Aceite mineral = 40g.
• Eutanol G = 10g.
• Nipagin = 0.5g.
• Trietanolamina = 1.5g.
• Glicerina = 27.5g.
• Aroma = 2g.
• Extracto.

“RESULTADOS”

Nuestra crema nos salió bien tiene buen olor y buena consistencia.

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OBSERVACIONES[pic 29][pic 30]

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PRACTICA

“CREMA HUMECTANTE DE MANZANILLA”

INTRODUCCION:

LA MANZANILLA O CAMOMILA ES UNA DE LAS HIERBAS MÁS CONOCIDAS Y ANTIGUAS DEL MUNDO; GRIEGOS, ROMANOS Y EGIPCIOS YA SABIAN DE SUS VIRTUDES.                       ACTIALMENTE ES EMPLEADA CON FINES COSMÉTICOS Y FARMACOLÓGICOS.

EL NOMBRE MANZANILLA DESIGNA EN CASTELLANO, A DIVERSAS PLANTAS AROMÁTICAS UTILIZADAS PARA PREPARAR INFUSIONES QUE TIENEN EN COMÚN LA FORMA Y DISPOSICIÓN DE LAS FLORES, SIMILARES A LAS DE MARGARITA.                                             LA ESPECIE MÁS EMPLEADA ES LA MANZANILLA DULCE O COMÚN (MATRICARIA RECUTITA).

DE LAS (FRUTAS) FLORES SE EXTRAEN TAMBIÉN UNA ESENCIA QUE TIENE APLICACIÓN EN PERFEMERIA ORIGINANDO PRODUCTOS COMO CREMAS Y COSMÉTICOS.

OBJETIVO:

• APRENDER A ELABORAR UNA CREMA EN ESTE CASO DE MANZANILLA, QUE SIRVE COMO HUMECTANTE DE PIEL Y TAMBIÉN HACERLE SUS DETERMINACIONES ETC.

MATERIAL                                            MATERIAS PRIMAS[pic 45][pic 46][pic 47]

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PROCEDIMIENTO[pic 51]

MODO DE PERPARACION

 1.- PESAR LOS COMPONENTES DE LA FASE  I   EN UN RECIPIENTE ADECUADO Y SOMETERLOS A CALOR HASTA QUE ALCANZEN UNA TEMPERATURA DE 80°C.

2.- EN OTRO RECIPIENTE APARTE, CALENTAR AGUA A LA MISMA TEMPERATURA.

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