EVALUACION DE PROYECTO Ensayo

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Fase 2. Trabajo de Reconocimiento de la Unidad 1

Informe Individual

Presentado Por:

Lizeth Rodriguez Rodriguez_1064113161

Grupo: 302581_3

                                                     Tutor

       Nelson Vargas

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia Unad

Escuela De Ciencias Básicas Tecnología E Ingenierías

Ingeniería Industrial

Cead Valledupar

2018

INTRODUCCION

En Colombia, muchas empresas aún no conocen los procesos que constituyen la red de suministros, por medio de este trabajo pretendemos desarrollar y adoptar nuevos procesos, en cuanto a la cadena de suministros se refiere, los cuales le permitan a la empresa Merkajagua S.A.S., minimizar gastos en la adquisición de materia prima, procesamiento, almacenaje y distribución del producto terminado al cliente final, se espera que esta empresa, no solo minimice gastos, sino qué además, mejore la calidad de los productos, minimice procesos de control de calidad, minimice espacio en bodega y tiempos de entrega, logrando una mejor posición a nivel regional y nacional.

INFORME EJECUTIVO

IDEA DE PROYECTO

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:  

                                                   “Diseño, Gestión De Redes, Suministros Y Logística”

ÁREA: Gestión de Suministros, Ingeniería Industrial.

TEMA DE INVESTIGACION:

“DISEÑO DE LA RED DE VALOR DE LA EMPRESA  MERKAJAGUA S.A.S

MERKAJAGUA SAS

NIT: 900.365.750-7

Inversiones merkajagua, es un empresa dedicada a la distribución de productos terminados, como verdura, lácteos, carnes frías, entre otros.

MISION.

Somos una de las compañías líderes en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, orientada a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidad, ofreciendo un buen servicio y los mejores precios, con el respaldo de un talento humano comprometido e integralmente capacitado, con la confianza de sus proveedores y un avanzado desarrollo tecnológico, procurando el bienestar de la sociedad y una adecuada rentabilidad.

VISION.

Ser una de las compañías líderes en la región del Cesar, con el más alto nivel de competitividad y eficiencia en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad. Siempre orientados a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidades aledañas, ofreciendo el mejor servicio amigable del mercado, los mejores precios y la mejor disponibilidad de productos.

VALORES CORORATIVOS.

Trabajo en Equipo: Crear un compromiso compartido con ideas, valores y metas comunes que nos permita reflejar unidad y equilibrio corporativo.

Creatividad e Innovación: Capacidad de generar ideas completamente nuevas e innovadoras que sirvan para obtener resultados beneficios.

Aprendizaje: Disposición para asimilar y poner en práctica conceptos nuevos.

Actitud de Servicio: Disposición para satisfacer las necesidades del cliente, respondiendo en forma afectuosa y oportuna.

POLÍTICA DE CALIDAD

Brindar a los clientes productos que cumplan con sus necesidades y expectativas de: confort, calidad, durabilidad y seguridad, esto contando con personal competente y tecnología de punta, lo que se reflejará en el mejoramiento continúo de las actividades de la empresa.

Los procesos que desarrolla la organización:

• Proceso de Marketing.
• Gestión Estratégica.
• Proceso de Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente (SSOMA).
• Proceso de Entrega del servicio a Satisfacción del Cliente.
• Proceso de facturación.
• Proceso de Selección y Reclutamiento del Recurso Humano.
• Proceso de Pago de Nómina.
• Proceso de Compras.
• Proceso de Auditorías Internas.

VENTAJAS COMPARATIVAS

• Precios bajos a nivel local y regional en productos naturales.
• Promociones y ofertas en diferentes días de la semana.
• Calidad en los productos, especialmente en los cultivados en la zona.
• Administración de categorías con todos los productos y servicios.

ALTERNATIVA DE GRADO

Teniendo presente que el proyecto aplicado, consiste en un trabajo orientado a la solución de problemas con la actual cadena de suministros, a partir de los conocimientos disciplinares y profesionales específicos del programa que se cursa podemos definirlo como alternativa de grado.

TIPO DE PROYECTO: Se pretende implementar un proyecto de tipo industrial aplicado, que buscaría comprender ¿Cuál es el ciclo de pedido del cliente?, es decir, desde que llega una orden de compra hasta que es despachada desde el centro de pedidos.

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