Educación Nutricional Integral
Enviado por theylovepiandzi • 14 de Marzo de 2013 • 461 Palabras (2 Páginas) • 434 Visitas
EDUCACIÓN NUTRICIONAL INTEGRAL (Plan de alimentación de 1700 Kcal/día.)
DESAYUNO: 6:15 ó 6:45 am
½ Tz Leche o Yogurt (descremada / sin azúcar)
2reb Pan integral o (galleta de soda, arepa o bollito integral, casabe, cachapa, pan sueco, tortilla integral)
2reb Queso Blanco (Paisa, Mozzarella, Palmito, Requesón, huevo entero 1 – v/sem, claras de huevo,
Jamón de Pavo)
1 rac Fruta (melón, lechosa, naranja, mandarina, manzana, pera, fresa, mora, durazno)
MERIENDA: 10:00 am
1 rac Fruta (melón, lechosa, naranja, mandarina, manzana, pera, fresa, mora, durazno)
ALMUERZO: 12:45 ó 1:00 pm — 2:00 pm
1 Tz Consomé desgrasado
90 grs Pollo a la plancha o (pescado, carne de res 1 – v/sem, pavo, claras de huevo)
1 Tz Arroz o (pasta integral, granos, papa, yuca, apio, ñame, ocumo, batata, ¼ Platano)
2 Tz Ensalada fresca o cocida (Lechuga, tomate, cebolla, pepino, alfalfa, repollo, chayota, calabacín, brócoli,
zanahoria, remolacha, ajo, berenjena, coliflor, berro, pimentón, espinacas, acelgas, vainitas, rábano,etc.)
2 Cditas de aceite de maíz (oliva, soya, girasol, canola, Aguacate ⅛ de unidad)
1 Tz Fruta (melón, lechosa, naranja, mandarina, manzana, pera, fresa, mora, durazno)
MERIENDA: 4:00 ó 5:00 pm
1 Tz Fruta (melón, lechosa, naranja, mandarina, manzana, pera, fresa, mora, durazno)
1 Tz Leche o Yogurt (descremada / sin azúcar)
1 Tz Galleta de Soda o (½ taza de cereal o granola sin azúcar, cotufas)
CENA: 8:00 pm
60 grs Pescado o (pollo, res 1 – v/sem, pavo, claras de huevo, Jamón de pavo)
2reb Pan integral o (galleta de soda, pan sueco, tortilla integral, granos, casabe tostado)
1 Tz Ensalada fresca o cocida (Lechuga, tomate, cebolla, pepino, alfalfa, repollo, chayota, calabacín, brócoli,
zanahoria, remolacha, ajo, berenjena, coliflor, berro, pimentón, espinacas, acelgas, vainitas, rábano,etc.)
2 Cditas de aceite de maíz (oliva, soya, girasol, canola, Aguacate ⅛ de unidad)
1 Tz Fruta (melón, lechosa, naranja, mandarina, manzana, pera, fresa, mora, durazno)
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