El Servicio Nacional de Sanidad Agraria
Enviado por karinavdv • 7 de Junio de 2017 • Apuntes • 325 Palabras (2 Páginas) • 71 Visitas
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, es un Organismo Público Técnico Especializado Adscrito al Ministerio de Agricultura con Autoridad Oficial en materia de Sanidad Agraria, Calidad de Insumos, Producción Orgánica e Inocuidad agroalimentaria.
Están en todas las regiones del peru velando sobre la salud de animales y la sanidad de las plantas, para que todas las familias peruanas se alimenten de una manera sana y natural.
La sanidad e inocuidad busca que un alimento se libre de plagas y preservado de contaminantes que dañan la salud , esencialmente en senasa trabaja para que cuando las personas nos alimentemos ya sea saboreando un café o comiendo algún alimento sea con seguridad indispensable de que aquello que consumamos este en perfecto estado
Cuando nos preguntamos sobre algún alimento debemos hacernos la pregunta cual es su procedimiento del alimento para el cual llega a nuestras mesas.
ponemos el ejemplo como vemos el de una fruta en el cual en el campo este frutal se siembra , se cosecha y se cultiva, pero tenemos que imaginarnos como es ese campo ese campo debe ser limpio y ordenado en el cual el SENASA
- Inspeccionan los cultivos
- Monitorean los Frutos y
- Vigilan las plagas ,
en las granjas
- gestionan planes para el control de enfermedades y
- la vacunación de animales
apoyando a comerciantes procturoes tranposrtadores exportadores y autoridades.
Se preocupan por las condiciones del campo y los alimentos desde la semilla plantado hasta el fruto que ella produce y que todos consumimos,
su fin es el desarrollo sostenible del sector agrario hacia
- los agricultores y ganaderos mejoran su productividad .
- las familias peruanas mejoran su alimentación y
- el peru mejora su competitividad ,
el proceso de senasa no solo va del campo a la mesa de los peruanos si no de manera internacional , ya que los productos sanos de placas y moscas se exportan al mundo entero y asi mejorar la economía nacional
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