En pastelería y panificadora Hernández .

ENSAYO

En pastelería y panificadora Hernández se trabaja arduamente en equipo para lograr el bienestar personal y profesional de las personas que laboran en la misma a través del compromiso y lealtad de todos, con un ambiente de cordialidad, aprecio, compromiso y compañerismo, en el que cada persona aporte parte de sí mismo para crear valor en beneficio de los clientes.

Tiene como misión “Ser una empresa comercializadora de productos de Pastelería y Panadería dirigida al público en general, tiendas de auto-servicio, conveniencia, restaurantes y puntos estratégicos de venta. Sobresaliendo por proveer una gran variedad de productos de alta Calidad e higiénicos, con el toque casero que distingue a la empresa, acompañado de un excelente servicio para satisfacer todo tipo de ocasión y eventos, generando un valor agregado para los clientes y todo a un precio altamente competitivo”.

Su visión es “Mantenerse como la empresa líder en el sector panificador y ampliar la cobertura a otras regiones del estado a través de la comercialización e innovación de productos con calidad superior que satisfagan las necesidades del consumidor y brindando un excelente servicio a los clientes, además de conservar un nivel avanzado de tecnología en los procesos productivos y administrativos, que permitan afrontar la globalización de la economía y las coyunturas socioeconómicas actuales. “

Como valores principales maneja el respeto por el individuo, la satisfacción al cliente, el trabajo en equipo, la pulcritud, eficiencia en el uso de los equipos y buena calidad en productos y servicio.

Como política de calidad tiene satisfacer las necesidades y las expectativas de los clientes con productos y servicios de panadería y pastelería de alta calidad, manteniendo sus procesos de innovación y mejora continua teniendo en cuenta el sabor tradicional, mejorando así el estilo de vida de los empleados y las personas que rodean la empresa.

Algunos de los principales objetivos que tiene la empresa es elaborar un pan que satisfaga las necesidades y expectativas del cliente de manera que este pueda disfrutar de un producto fresco, blando, esponjoso, que perdure y no pierda sus propiedades en el transcurso de las horas; mantener el sabor tradicional de los productos para el agrado de los clientes; garantizar el bienestar de los empleados al capacitarlos para mejor desempeño en la empresa con el fin que conserven su trabajo; Ser una empresa social y responsable con el fin de beneficiar a las personas, y dar mantenimiento preventivo a los equipos que se utilizan dentro de la panadería con el fin de siempre ofrecerle al cliente productos de su satisfacción.

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