Enologia.

Es aquel tipo de turismo dedicado a potenciar y gestionar la riqueza vitivinícola de una determinada zona.

Los turistas conocen cada zona vitivinícola a través de la degustación de sus vinos y la visita a bodegas y viñedos.

Por enoturismo se entiende el desarrollo de las actividades turísticas y de ocio y tiempo libre dedicadas al descubrimiento y disfrute cultural y enológico de la viña, el vino y su territorio.

El enoturismo es una actividad que se realiza en grupo, ya sea de amigos o de trabajo y en familia.

Con respecto a la edad, cerca de la mitad de los enoturistas tienen entre 36 y 55 años, el siguiente grupo de edad destacable es el senior (mayores de 56 años), y la mayoría (55%) son hombres.

El turismo enológico promueve la visita a bodegas y viñedos para los amantes del buen vino.

Los clientes se acercan a las bodegas a conocer más sobre el proceso de elaboración del vino. En estas visitas además de conocer en primera persona la arquitectura de las bodegas aprenden todo sobre el proceso de elaboración del vino, desde la recogida de la uva hasta su embotellamiento.

Finalmente, en la gran mayoría de las bodegas, se obsequia al visitante con una degustación de sus vinos.

Esta es una forma distinta de adentrarte en el mundo del vino que día tras día está más de moda.

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