Ensayo Macario

Narra la historia de un leñador en tiempos del virreinato muy pobre y con once hijos que alimentar que no desea sino poder comerse un guajolote entero. Su esposa también trabajaba en el día, haciendo otras labores después de hacer de comer para los niños en casa, lavaba ropa ajena y así lograba juntar unos centavos para los fines de semana poder ir a beber un poco de mezcal en la tienda, sabiendo que a su marido le vendían la mitad de lo que compraba al mismo precio ella sabía el deseo de Macario de poder comerse el guajolote. Una vez que su mujer consigue juntar dinero para uno de estos animales y cocinarlo para su esposo, ella paso toda la noche cocinando para degustar a su esposo, él se quedó profundamente dormido, por el cansancio de su trabajo, sin darse cuenta de lo que su esposa estaba haciendo, a la mañana siguiente, cuando Macario despierta ella le da el guajolote y le dice que se valla lejos antes de que sus hijos despierten. Macario se interna en el bosque para poder comérselo tranquilamente. Allí es interrumpido por Dios, el Diablo y la Muerte, quienes, al igual que él, desean probar el exquisito manjar. El protagonista sólo accede a compartirlo con la Muerte, Su visitante se incomoda y el pregunta por qué le da a el pavo y no a los otros. Macario le responde que si no le daba la mitad del pavo a él no lo dejaría comer al menos la mitad del pavo. Su acompañante lo felicita por su astucia ante ese hecho y decide dejarle ser muy rico quien a cambio le ofrece un agua con propiedades curativas que provocará tanto la fortuna como la desgracia de Macario.

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