Ensayo Sobre La Pelicula "Historias En La Cocina"
Enviado por leonides • 9 de Septiembre de 2011 • 454 Palabras (2 Páginas) • 5.106 Visitas
Ensayo sobre la película “Historias en la cocina”
Este ensayo tienen como punto medular señalar los detalles que se observaron en la investigación que se presenta en la película sobre los movimientos que se realizan en la cocina para obtener resultados y proponer como debería organizarse una cocina para disminuir los movimientos y optimizar el tiempo.
En primer lugar se observo que hay una etapa de preparación, es decir previamente antes de realizar la investigación a fondo se selecciono al personal que iba a realizar la investigación presencial, se le informo sobre el porqué se realizaría la investigación y del objetivo de la misma, así mismo se le capacito e instruyo sobre cómo iban a realizar su trabajo y se le doto del equipo necesario para llevar a cabo la investigación
Por otra parte también hubo una selección de personas a estudiar y que las personas seleccionadas se le invito a participar de forma voluntaria, y en este punto está muy bien para obtener mejores resultados, ya que si se hubiera contratado a personas, estas podrían actuar de forma distinta a la habitual y la investigación podría arrojar datos erróneos y distorsionar los resultados. Pero por otra lado la selección del objeto de estudio fueron personas solteras o que vivían solas, y en este punto observe que la selección estuvo mal hecha desde el punto de la selección del objeto de este estudio ya que no se incluyeron a otra clase de personas como las amas de casa principalmente.
Otro detalle que se observo es la variabilidad que puede haber en el objeto de estudio como el arrepentimiento del soltero ya que no quería a participar en la investigación, cuestión que hay que cuidar mucho en una investigación porque para mi punto de vista debieron de sustituirlo por otro o en su defecto no tomarlo en cuenta ya como se pudo observar esta persona decidió participar después de tanto que le insistieron pero su forma de actuar en la cocina la cambio al grado de que ya no cocinaba en la cocina sino en un cuarto de la planta alta y por tal motivo la observación se ve enviciada, ya que no se van a obtener resultados reales de este sujeto de estudio y que podría distorsionar el grado de confiabilidad en los resultados generales de la investigación.
Al analizar la investigación presentada en la película se puede dar uno cuenta de que se tiene que cuidar de todos los detalles en una investigación para obtener resultados acordes a la realidad muy objetivos ya que en caso contrario los resultados obtenidos podrían provocar que se tomen desiciones erróneas basados en dichos resultados que al final de cuenta generaría graves problemas en vez de soluciones.
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