Evaluacion Talleres

Taller evaluativo del laboratorio de química orgánica

Curso de química orgánica.

Semestre 01 de 2013

UNAD

PRÁCTICA # 1. Determinación de algunas constantes físicas de Compuestos orgánicos

1. Explique a que se hace referencias con constantes físicas

2. ¿Cuál es el efecto del peso molecular con las constantes físicas evaluadas en una seria homóloga?

3. ¿Cuál de las constantes físicas vistas puede servir como reconocimiento preliminar de un compuesto y por qué?

PRÁCTICA # 2. Alcoholes y fenoles

4. Indague sobre las propiedades químicas y físicas de las sustancias que evaluó en el laboratorio. Analice esta información y compárela con los resultados propuestos por usted en el cuadro siguiente:

5. Establezca la reactividad de alcoholes primarios, secundarios y terciarios y argumente por qué varía dicha propiedad química.

PRÁCTICA # 3. Aldehídos, cetonas y carbohidratos

6. Realice un cuadro donde resuma las pruebas cualitativas realizadas en esta práctica, diga para que compuestos la prueba es positiva y proponga la reacción que ocurre para las pruebas positivas.

7. Estable los productos obtenidos en la reacción de oxidación de un alcohol. Realice un esquema de la reacción en cuestión.

PRÁCTICA # 4. Síntesis y purificación del acetato de etilo

8. Consulte cuales son los usos principales del acetato de etilo.

9. Escriba la reacción que ocurre en la obtención del acetato de etilo.

10. ¿Cómo se llama la reacción por medio de la cual se obtiene acetato de etilo?

11. Escriba la reacción para la obtención de acetato de butilo.

PRÁCTICA # 5. Extracción de un aceite esencial mediante destilación por arrastre de vapor

12. Argumente, desde la perspectiva de su carrera, cuál hubiera sido la importancia de haber realizado esta práctica, por qué le hubiera gustado hacerla y cuál un aceite esencial que le gustaría extraer.

PRÁCTICA # 6. Aminoácidos y proteínas

13. Establezca los aminoácidos más importantes para seres vivos, descríbales brevemente.

14. Realice un cuadro donde resuma las pruebas cualitativas realizadas en esta práctica, diga para que compuestos la prueba es positiva y proponga la reacción que ocurre para las pruebas positivas.

PRÁCTICAS # 7 Y 8. Ácidos carboxílicos y derivados y separación de pigmentos vegetales por cromatografía.

15. Póngase en el papel de profesor. Explique las dos prácticas opcionales de la manera en la que fue realizado el laboratorio (sesión de trabajo teórica). Es decir, explique las dos prácticas teóricas de la manera en la que Diego Naranjo explicó las 6 prácticas obligatorias.

Evalué el tutor: Realice todas las recomendación y sugerencias que considere apropiadas para mejorar la manera en la que el tutor acerco los conocimientos de este curso

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