Evidencia Aprendizaje Microeconomia Unidad 2

Instrucciones: Considerando la actividad, producto o servicio económico que seleccionaste en la unidad 1 (Fase1: Actividades económicas), realiza lo siguiente:

1. Determina la oferta y demanda de tu actividad, producto o servicio y establece el punto de equilibrio.

Tipo de servicio

RESTAURANTE

Oferta y demanda del servicio

Ofrecer platillos a un precio justo a todo tipo de comensales

Punto de equilibrio

Fijar precios para saber la demanda de platillos que se van a vender por día

2. Analiza la oferta y demanda así como el punto de equilibrio de tu actividad, producto o servicio económico, tomando en cuenta los precios vigentes en el mercado.

De acuerdo con los precios actuales en el mercado en un restauran seria que cada platillo tenga un costo fijo así como una utilidad para tener una ganancia y ser rentable ofreciendo alimentos de buena calidad y un lugar agradable.

3. Establece el precio y la cantidad con la que ofertarías tu actividad, producto o servicio.

Un ejemplo seria en este momento la temporada de los chiles en nogada su precio seria $124 pesos y se producirían de acuerdo a la demanda de los comensales que serian 20 diarios

4. Justifica la importancia de establecer el punto de equilibrio en el mercado.

En un restauran el incremento de las ventas y costos con base a los cambios en los precios sin considerar la ley de la oferta y la demanda (a menor precio mayor demanda, a mayor precio menor demanda; a mayor precio mayor oferta y a menor precio menor oferta).

El Punto de Equilibrio nos ayuda a hacer las Previsiones de Ventas básicas para calcular los Objetivos de Ventas. También es muy útil para fijar los precios. Y saber si es una buena inversión abrir otro restaurante en otro estado de la república entonces usamos los datos y números del restaurante principal para saber si es redituable abrir otro y que platillos tienen mayor de manda.

5. Integra las conclusiones que trabajaste en el blog a lo largo de la unidad.

En conclusión este método permite:

Precio con el que se llegará al punto de equilibrio o la meta de utilidades que se

Pretende

Se logra con una mezcla de unidades vendidas o de precio

Útil para determinar los precios mínimos para cubrir costos, debe tener en cuenta

La relación precio-demanda

...