Exportacion A Canada

INTRODUCCIÓN

Para la economía agrícola del país, el sector de las hortalizas tiene una particular importancia por su contribución en la generación de empleo en el campo. El pepino es de las hortalizas importantes. A pesar de ser poco nutritivo con el casi 100% de agua, es rico en vitamina A y C, además contiene azufre, por lo que se utiliza bastante en la industria cosmética. El pepino es muy consumido por su buena combinación con ensaladas.

En el siguiente documento se habla acerca del diseño de exportación del pepino su destino es Canadá. Mencionando cada uno sus requisitos de exportación, clave arancelarias, las características del producto y de la Cd. Destino.

Los costos de producción y la fluctuación de los precios de venta en mercados nacionales de hortalizas, como el pepino destinado a mercado nacional, han provocado que los índices de rentabilidad de ese producto no sean necesariamente una constante.

DISEÑO DE EXPORTACIÓN

Producto

El producto que se exporta es el Pepino Persa, y se exportara a Canadá.

Empresas que exportan el producto de México

• Agricola Abc. Productor y Exportador Pepino y Tomate Saladette y Bola. Ensenada, Ags. / 12492.4 km NW.

• Agricola Beltran Producimos y Exportamos Pepino. Tomate Saladette y Bola. Elote Dulce. Navolato, Sin. / 11866.4 km NW.

• Agricola Del Rancho Produce y Exporta Pepino Europeo. Tomate Gabriela y Chile Conquistador. Guasave, Sin. / 11852.6 km NW

• Agricola Gotsis Produce y Exporta Pepino Americano, Calabaza Chabocha, Tomate Bola, Chile Red Pepper y Bell Pepper. Culiacán, Sin. / 11758.4 km NW.

• Agricola Las Espinitas Producimos Pepinos Pikkle; Tomate Roma y Saladette; Chile Serrano y Bell Pepper. Los Mochis, Sin. / 11916.2 km NW.

• Ahern International De Mexico Empresa Dedicada a Brindar Servicios de Distribución de Frutas y Verduras Tales Como: Tomate, Cebolla, Pepinos, etc. Guadalajara, Jalisco / 11395.6 km NW.

Clave arancelaria

• MEXICO 07070001

• CANADA 07070091

• 20011000 Pepinos y pepinillos 8% A

Generalidades del producto

El cultivo del pepino se confunde con la historia de la humanidad. Originario del sur de Asia, se cultivaba en la India hace más de 3.000 años. En Grecia y Roma fue adoptado como alimento y extendido por los romanos a toda Europa y Colón posteriormente a América. Es de la familia de las Cucurbitáceas y necesita de un clima templado, para cultivarse en óptimas condiciones.

1. CARACTERÍSTICAS

Su fruto, el pepino, es una hortaliza de piel verde más o menos oscura o incluso amarillenta, según la variedad, con forma cilíndrica y alargada de unos 30 cm. El interior es una pulpa blanca y acuosa con pequeñas semillas aplanadas repartidas a lo largo del cuerpo del fruto. Habitualmente se recolecta aún verde y se consume crudo, cocinado o elaborado como encurtido. Fresco tiene menos nutrientes que en vinagre debido principalmente a los ingredientes, entre ellos el eneldo.

2. VALOR NUTRICIONAL

Entre las propiedades nutritivas del pepino tiene especial importancia su elevado contenido en ácido ascórbico y pequeñas cantidades del complejo vitamínico B. En cuanto a minerales es rico en calcio, cloro, potasio y hierro. Las semillas son ricas en aceites vegetales.

3. LAS VIRTUDES CURATIVAS Y NUTRITIVAS

El pepino es un alimento de fácil digestión cuando se usa al natural e inclusive se puede usar con la cáscara cuando está tierno. El pepino usado al natural, no solamente es un alimento de fácil digestión sino también refrescante y recomendable para neutralizar la excesiva acidez, ya sea en caso de diabetes, gota, artritismo, etc. Aunque suele ser un alimento muy agradable en el verano por ser refrescante, es recomendable consumirlo en cualquier temporada ya que ayuda a la circulación sanguínea y además tiene efectos purificadores de los intestinos.

3.1 Propiedades saludables del pepino

Este fruto, considerado comúnmente como una hortaliza, tiene una concentración modesta de vitamina C. Cien gramos de pepino aportan aproximadamente un 10% de la ingesta diaria recomendada de 60mg/día. La vitamina C participa en la supresión de nitrosamina, cuyo carácter cancinogénico ha sido demostrado. La vitamina C también puede dar protección contra varios tipos de cáncer e intensifica las funciones inmunológicas.

El pepino no contiene grasa y es bajo en calorías y colesterol. Entre las sustancias inhibidoras del cáncer que se encuentran en el pepino están los fotoquímicos como los fitosteroles y terpenos.

El pepino es muy utilizado en la medicina, por sus cualidades emolientes, calmantes y refrescantes y sobretodo alcalinizantes. El pepino es bueno en tiempos de calor, especialmente en verano, gracias a su enorme contenido de agua, buena para la sed y para la acción intestinal, refresca la sangre y tiene un efecto purificador sobre los intestinos.

4. IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA

El cultivo del pepino es muy importante, ya que tiene un elevado índice de consumo, pues sirve de alimento tanto en fresco como industrializado. El cultivo de esta hortaliza tiene una estabilidad de la superficie, con un aumento de la producción y exportación.

Los cultivos de pepino tienen importancia en varias regiones españolas, siendo una especie cuyo valor agronómico reside en su producción estacional, para lo cual necesita desarrollarse en cultivo protegido.

5. PLAGAS Y ENFERMEDADES

5.1 Plagas

Araña

La primera especie citada es la más común en los cultivos hortícolas protegidos, pero la biología, ecología y daños causados son similares, por lo que se abordan las tres especies de manera conjunta. Se desarrolla en el envés de las hojas causando decoloraciones, punteaduras o manchas amarillentas que pueden apreciarse en el haz como primeros síntomas. Los ataques más graves se producen en los primeros estados fenológicos. Las temperaturas elevadas y la escasa humedad relativa favorecen el desarrollo de la plaga.

Araña blanca

Esta plaga ataca principalmente al cultivo de pimiento, si bien se ha detectado ocasionalmente en tomate, berenjena, judía y pepino. Los primeros síntomas se aprecian como rizado de los nervios en las hojas apicales y brotes, y curvaturas de las hojas más desarrolladas. En ataques más avanzados se produce enanismo y

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