Foratlecimeinto Dela Guayaba

CAPITULO I

EL PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En que se basa este proyecto si bien conocemos de la amplia variedad de productos y frutos de nuestra Region Moquegua, pues no le brindamos la importancia debida, he ahí que surgue la idea de cómo podemos nosotros los niños revalorar el consumo de los frutos que son producidos en nuestra region .

Y uno de los frutos de mayor produccion en nuestra region es la guayaba fruto de alto contenido de vitaniminico que brinda muchos beneficios a la salud, pero lamentablemente no se ha llegado a difundir el alto valor nutritivo y medicinal que contiene este fruto.

Si bien en cierto en nuestra region se han llevado acabo una serie de proyectos de fortalecimiento de distintos frutos pero hasta la fecha no se le ha brindado la improtancia debida al consumo y exportacion de la guayaba.

1.2 OBJETIVOS

Este trabajo de investigacion tiene como objetivo principal difundir e incrementar los indices de consumo de la guayaba en nuestra region, y poder asi aumentar los indices de produccion y exportacion de guayaba y mejorar el consumo por su alto nivel de vitaminico y asi poder difundir mas los productos de nuestra region.

1.3 JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION

La idea de realizar este proyecto de investigacion surge al ver que en nuestra region el consumo de guayaba es muy bajo, si bien es cierto que que en nuestra region la produccion de guayaba es abundante, los ciudadanos no la consumen un 10% de la poblacion consume guayaba a pesar de que su costo es bajo, lo que queremos lograr con este proyecto es difundir las propiedades y beneficios que puede aportar en la alimentacion de la poblacion infantil de nuestra region por su alto contenido de calcio y por ser una buena laternativa en la alimentacion de las familias de nuestra region y asi incrementar el movimiento economico de los agricultores que cultivan este fruto.

1.4 LIMITACIONES

Durante nuestra investigacion hemos podido darnos cuenta que difundir y fortalecer el consumo de la guayaba en nuestra region no sera tarea facil, pues tenemos varias limitaciones, una de ellas es la falta de cooperacion por parte de las utoridades que no apuestan por la difusion de este fruto , asi mismo por la falta de costumbre de consumo por parte de la poblacion.

Y que los agricultores no apuestan por el cultivo en grandes cantidades de guayaba ya que el consumo es

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