Fundamentos del marketing Semana 4

Variables de Segmentación

Carlos Hernán Marín Araya

Fundamentos del Marketing

Instituto IACC

18 de Octubre de 2015

Responda de manera clara y precisa sobre ¿Cuál o cuáles variables de segmentación utilizaría y en qué orden, para introducir un nuevo producto: yogurt light?

El Yogurt normal es un alimento  que se obtiene mediante la fermentación de la leche por cultivos lácteos, lo que hace que la lactosa se transforme en ácido láctico y por tanto su textura es más espesa y su sabor más ácido y concentrado. El Yogurt es un alimento que nos aporta nutrientes como proteínas de alta calidad y calcio, el cual nos favorece para nuestros huesos.

Pero el producto que introduciremos en el mercado es el Yogurt Light el cual está elaborado con leche descremada principalmente y esta endulzado con edulcorantes que no aportan calorías, por esta razón puede ser consumido  por personas que requieren controlar sus niveles de glucosa en la sangre o controlar las calorías que  consumen, por ende este producto busca disminuir la obesidad en las personas y mantener en ellas un cuerpo equilibrado en el peso y evitar enfermedades debido al exceso de peso.

Basados en la explicación anterior definiremos las variables que utilizaremos para introducir el Yogurt Light al mercado, en el siguiente orden:

• Variable Geográfica: Nos tendríamos que preocupar en primer lugar de la ubicación geográfica donde lanzaríamos el producto, a mi parecer debiera ser en lugares urbanos donde existe gran cantidad de población, para exista una gran demanda del producto y que las personas sientan interés por este producto. Además en los lugares urbanos se puede realizar publicidad del producto a la audiencia  a través de la televisión, la radio, revistas o anuncios de periódico, por lo cual el producto llegaría en forma más rápida a la mente del consumidor. Además según un estudio realizado por Kantar Worlpanel, Chile es el segundo país en América Latina donde un mayor porcentaje de familias consumen productos light.
• Variable Demográfica: Según una investigación de mercado el Yogurt Light  es preferentemente consumido  en mayor porcentaje por mujeres, ya que la mujer es   más preocupada que el hombre en su apariencia física y de mantener un peso acorde a su edad y estatura, pero este porcentaje no se dispara mucho ya que según esta investigación las mujeres son el 54 %  y los hombres el 46 % de los que consumen este producto. Además esta investigación nos muestra que las edades de las personas que consumen en mayor porcentaje este producto fluctúan entre los 25 y 44 años de edad. Basándonos en esta investigación y teniendo en cuenta el creciente interés que tienen las mujeres por el cuidado de su salud y la imagen personal, es que considero que el Yogurt Light será  orientado al público femenino que son los que consumen en mayor cantidad este producto.

• Segmentacion Psicográfica: Como este es un producto pensado para mantener el peso de las personas, este tiene una gran demanda en el sector que tiene actividades orientadas al área administrativa, es decir, a profesionales y técnicos que por el trabajo que realizan pasan gran parte del día  sin actividad física y por ende para mantener su peso deben recurrir a consumir este producto. Además para las mujeres dueñas de casa, que si bien están todo el día en el hogar ellas tienen un desgate físico y mental alto, en cuidar a sus hijos, realizar las labores del hogar, etc. pero también están preocupadas por su peso y consumen este producto, además como todos sabemos al abrir un refrigerador lo más probable es que tenga un Yogurt ahí guardado.

• Segmentacion Conductual: El Yogurt Light es un producto que por su fabricación y naturaleza, aporta a una alimentación sana y baja en calorías, por lo cual estará orientado  a las personas que tienen cultura de alimentación, ejercitación y a las personas que son perseverantes en no dejar de consumir alimentos saludables.

Bibliografía

IACC (2012). Marketing estratégico como fundamento del marketing MIX. Semana 4.

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