Fácil receta de la torta

Queque facil

Ingredientes

- 2 tazas de harina

- 2 tazas de azúcar

- 100 gramos de mantequilla

- 1 taza de leche

- 2 cucharaditas de polvos de hornear

- Ralladura de limón

- 3 huevos

Preparación

Mezclar con la batidora o a mano hasta que quede cremosa el azúcar y la mantequilla, luego los 3 huevos, mezclar y agregar el harina, los polvos y la ralladura de limon, mezclar nuevamente y agregar la leche. Cocinar en horno precalentado a llama baja por 45 minutos

Calzones Rotos

Ingredientes:

- 3 tazas harina cernida

- 1 1/2 cucharadita polvos de hornear

- 2 yemas

- 1 huevo

- 2 cucharadas de mantequilla

- 1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón

- aceite para freír

- 1 cucharada agua

- 1/2 taza azúcar flor cernida

Preparación:

Forme una masa uniendo la harina, polvos de hornear, azúcar flor y los huevos. Incorpore la mantequilla.

Agregue pequeñas cantidades de agua si es necesario. Usleree sobre tabla enharinada hasta dejar la masa de 1/2 cm de grosor. Corte rectángulos. Haga sobre ellos un corte vertical de unos y pasar un extremo del rectángulo por este ojal.Fria en aceite bien caliente. Escurra, ponga en una fuente con papel absorbente y espolvoree con azúcar flor.

Los ingredientes

3 huevos, 1 taza de aceite de oliva suave, 1/2 taza de leche, la ralladura de un limón, 2 cucharaditas de levadura química, 80 gramos de azúcar, 500 gramos de harina, aceite para freír y azúcar para rebozar.

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