GASTRONOMÍA EN LA GESTIÓN EMPRESARIAL

GASTRONOMÍA EN LA GESTIÓN EMPRESARIAL

La gastronomía en la gestión empresarial nos enseña y ayuda a formarnos con más conocimientos para así poder gestionar de manera excelente o adecuada nuestras cualidades y poder desempeñar un papel emprendedor o capaz de administrar, organizar y dirigir negocios de alimentos y bebidas para llevar al éxito a estas empresas.

Por lo tanto es muy gratificante estudiar esta carreara, ya que en esta licenciatura en gastronomía, no solo aprendes la importancia que tiene cada corte en los alimentos, los tipos de cocción y hasta tener un buen sazón, si no que te alienta a superarte como persona, todo esto te contempla nuevos y buenos panoramas u oportunidades para seguir desarrollando nuestra forma de pensar, una mente de un líder emprendedor tanto en nuestra localidad , estado, país e incluso en el extranjero.

No tengo la menor duda que esta materia en esta carrera es una de las más importante ya que me enseñara a ser un mejor profesinal,con las capacidades necesarias que me ayudaran a defenderme y enfrentarme a los nuevos retos del mundo laboral que ha futuro me ponga.

Otro de los beneficios de esta carrera y materia tiene es que no solo nos ayuda a crear emprendimientos gastronómicos también nos da nuevas ideas para gestionar o maximizar los recursos de alguna empresa y así generar la estrategias para el logro de los objetivos anhelados.

Por lo tanto lo que yo puedo entender de la gestión empresarial en la gastronomía es que juega un papel muy importante ya que en esta carrera los objetivos principales es más que nada es la formación de líderes creativos visionarios de estrategias capaces de innovar en la gastronomía.

Aplicando los conocimientos mercadológicas para una mejor comercialización de los productos y servicios mediante la toma de valiosas decisiones en las empresas futuras

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