Gerencia Nocturna
Enviado por Alizee Rguez • 13 de Julio de 2018 • Tarea • 401 Palabras (2 Páginas) • 177 Visitas
Gerencia nocturna
Tiene bajo su responsabilidad a los cajeros nocturnos y los auditores nocturnos de restaurantes, además de cumplir con sus funciones normales como auditor, el auditor nocturno está encargado también de la caja de recepción durante la noche, con todas las funciones de cajero de recepción. Su función principal, es chequear todas las cuentas del hotel.
Funciones y responsabilidades
- Coordinar controlar la operación del hotel
- Disponibilidad de habitaciones
- Supervisa al personal del hotel
- Realiza recorridos
- Atiende y soluciona las quejas
- Coordina actividades por emergencia
- Representa a la gerencia general
Check list auditoria nocturna
- Recibir turnos: botones recepción, etc.
Conteo de las cajas: Recepción y A&B
- Revisar la información de correo electrónico
- Cierre y revisión de facturas de agencia
- Revisión de folios (habitaciones en casa), cargos a los habitaciones y cuentas internas.
- Revisar si todos los puntos de ventas estén debidamente cerrados
- Control de facturas y créditos de huéspedes
- Revisar muy cuidadosamente que todo este cargado A y B, transfer, teléfonos y otros
- Supervisar las tarjetas de registros de todos los huéspedes
- Información de ocupación de otros hoteles
- Revisión de cuentas maestras
- Imprimir lista de Check outs e in house
- Enviar correos de reportes (régimen de alojamiento, tipo de cambios, facturas de cxc agencias, reporte de auditoria
- Cerrar la auditoria
Cierre diario de cuentas
Todos los días deben cargarse el alojamiento y las extras generados durante el dia. En los sistemas computarizados esto se realiza automáticamente y el auditor controla las tarifas y los comprobantes
Control de estado de habitaciones
El auditor antes de correr la auditoria chequea las discrepancias entre la información de house keeping y la que figura en el sistema de recepción sobre las habitaciones ocupadas, libres, etc.
También controla las tarifas acordadas y las cargadas en casa habitación
Cobro de no show
Se debe de informar al resto del hotel las habitaciones no show
Debe cobrar el monto de la noche al pasajero (por medio de la garantía de reserva) o a la agencia, según como haya sido pedida la reserva.
Elaborar reportes
Se debe cumplir todas las noches con la elaboración de reportes para administración, gerencias, hosue keeping, A&B, seguridad, recepción, bell boy, revenue, ventas y mantenimiento
Creación de los reportes de todos los puntos de ventas: covers trace, trial balance, arrivals, departures, guest in house by group
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