Gestion Ambiental

SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL

1. ¿Cuál es el alcance de la norma ISO 14001?

• Minimizar el impacto ambiental de las organizaciones que lo instrumentan.

• Promover una cultura de responsabilidad ambiental dentro de la organización.

• Reducción del impacto negativo al ambiente.

• Consumo más responsable de los recursos.

• Manejo adecuado de residuos y efluentes.

• Promoción de una cultura de responsabilidad ambiental dentro de la organización.

• Manejo administrativo eficiente.

• Ahorros económicos importantes.

2. ¿Cómo se puede realizar la minimización de los residuos y las emisiones?

Las actividades que se pueden llevar a cabo para minimizar residuos y emisiones son:

• Sustitución de ingredientes.

• Reducción en la fuente.

• Reciclar.

• Combustibles alternativos.

• Vender residuos como co-productos.

• Conservación de energía.

• Conservación del agua utilizada.

• Reutilización de empaques.

• Manejo del tiempo.

• Recuperación de recursos.

• Formas nuevas de mirar los procesos.

• Cambios en los materiales.

También se pueden emplear algunas técnicas para minimizar los residuos y emisiones:

• Calidad de las materias primas y mejoramiento en el rendimiento del proceso.

• Substitución o eliminación de los materiales peligrosos.

• Optimización de las condiciones de procesamiento.

• Maquinaria o equipos adecuados. (Des embotellamiento).

• Nueva tecnología de procesamiento.

• Mejoramiento del mantenimiento, anejo de materiales y almacenamiento.

• Control y programación del inventario.

• Empacado de materias primas y producto terminado.

• Segregación de corrientes de residuos.

• Reciclado y recuperación.

• Venta de materiales recuperados y los subproductos.

• Desintoxicación de residuos.

3. ¿Defina lo que es la auditoría de un sistema de gestión ambiental y comente su periodicidad?

Proceso de verificación sistemática y documentada para obtener y evaluar evidencias objetivas para determinar si el sistema de gestión ambiental de una organización satisface los criterios de auditoria del sistema de gestión ambiental establecidos por la organización, y en comunicar los resultados de este proceso a la dirección.

En otras palabras, las auditorías ambientales son aquellas en las que se evalúa la eficacia del sistema de gestión ambiental de la organización.

Las auditorías pueden ser dirigidas por personal de la organización y/o por personal ajeno a ella. En ambos casos debe primar la imparcialidad y la objetividad, y deben cumplirse los requisitos que la propia

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