Gestion De Alojamiento
Enviado por leopoldo250 • 13 de Junio de 2014 • 1.083 Palabras (5 Páginas) • 166 Visitas
República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación.
Colegio Universitario Profesor José Lorenzo Pérez Rodríguez.
Unidad Curricular: Proyecto II
Trayecto II – PNFT
Sección: G-I
Profesor: Proyectistas:
Egui J. Castro S. Curvelo Víctor.
Jhosmara Pérez.
Rojas Angélicas.
Terán Kleidimar.
Caracas, 21 de Marzo del 2014.
INDICE:
Pág.
1. Introducción…………………………………………………………2
2. Definición del departamento de recepción/
Importancia del departamento…………………………………….3 y 4
3. Deberes y responsabilidades departamentales…………………4
4. Organizagrama……………………………………………………...5
5. Deberes y responsabilidades de los cargos del departamento..6
6. Equipos y herramientas de trabajo……………………................
7. Relaciones interdepartamentales………………………………....
8. Formatos utilizados (explicar dos formatos)……………….........
9. Aspectos legales del departamento que regulan la operación..
en el departamento………………………………………………....
10. Comparación del ámbito bibliográfico con el hotel Summy……
11. Conclusión…………………………………………………….........
12. Anexos………………………………………………………………
13. Bibliografía…………………………………………………….........
Introducción:
2. Definición del departamento de recepción:
El Departamento de Recepción es el departamento de la instalación hotelera que ofrece los servicios relacionados, con la llegada y salida de los clientes además de controlar, coordinar, gestionar y brindar diferentes servicios durante la permanencia de los huéspedes dentro de la instalación.
La importancia
...