Grado de aceptación de la Barra de Sauco y Zarzamora San Roque en la ciudad de Chiclayo entre jóvenes de 18 a 25 años

UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO[pic 1]

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ASIGNATURA:

Comportamiento del consumidor

TEMA:

Grado de aceptación de la Barra de Sauco y Zarzamora San Roque en la ciudad de Chiclayo entre jóvenes de 18 a 25 años

DOCENTE:

López Orderique, Juan Francisco

ESTUDIANTES:

Dávila Rodriguez, Geraldine

Flores Porras, Diana

Morales Cabrejos, Tamara

Sandoval Acosta, Elina

Tocto Vallejos, Frank

Chiclayo, Octubre 2015

RESUMEN

ABSTRAC

INTRODUCCIÓN

1. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN

1. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA
2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
3. JUSTIFICACIÓN
4. ANTECEDENTES
5. OBJETIVOS:

1. OBJETIVO GENERAL
2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
3. POBLACIÓN Y MUESTRA

1. MARCO TEÓRICO
2. MARCO METODOLÓGICO

1. VARIABLES

1. DEFINICIÓN CONCEPTUAL
2. DEFINICIÓN OPERACIONAL

1. METODOLOGÍA

1. TIPO DE INVESTIGACIÓN
2. RECOLECCIÓN DE DATOS

1. RESULTADOS

1. ANÁLISIS DE RESULTADOS
2. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

1. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

1. CONCLUSIONES
2. RECOMENDACIONES

BILIOGRAFÍA

ANEXOS

RESUMEN

El presente trabajo trata sobre determinar las preferencias en los consumidores de acuerdo a necesidades y deseos del producto “barra de sauco y zarzamora”, en la ciudad de Chiclayo. El objetivo principal es determinar las preferencias en los consumidores de Chiclayo de acuerdo a sus necesidades y deseos; y, los específicos definir las características, los hábitos de compra, de nuestros clientes, analizar si el sabor del producto es el adecuado para el consumidor chiclayano, identificar si la publicidad es la correcta para la barra de Sauco y Zarzamora en la ciudad de Chiclayo y aumentar el consumo de las barras de Sauco y Zarzamora San Roque en Chiclayo. Dicho análisis se contrastara con los resultados obtenidos por las encuestas aplicadas a los consumidores en general.

Palabras clave: King Kong San Roque, barra de Sauco y Zarzamora, nuevos productos.

ABSTRAC

This paper deals with determining consumer preferences according to needs and desires of the product " el derberry and blackberry bar " in the city of Chiclayo. The main objective is to determine consumer preferences in Chiclayo according to their needs and desires; and define specific characteristics, purchasing habits of our customers, analyze if the taste of the product is right for the consumer Chiclayo, identify if the advertising is right for Elder bar and Blackberry in the city of Chiclayo and increasing consumption of elderberry and blackberry bars in San Roque Chiclayo. This analysis is contrasted with the results obtained by surveys of consumers in general.

Keywords: King Kong San Roque , bar elderberry and blackberry , new products.

INTRODUCCIÓN

En la actualidad determinadas empresas están en busca de la satisfacción de sus clientes y fidelización a su marca, lo que trae consigo la presentación de nuevos productos y que a su vez estos sean reconocidos y que esto se vea reflejado en la compra de estos, el siguiente trabajo tiene como finalidad presentar nuestro tema de investigación de mercados aplicado en uno de los nuevos productos de la diversidad que ofrece la fábrica de dulces “San Roque”.

La presente investigación se realizó con el propósito de determinar las preferencias en los consumidores de acuerdo a necesidades y deseos del producto “barra de sauco y zarzamora” por lo cual se enfocó en una población comprendida entre los 18 a 25 años de edad, pertenecientes a la ciudad de Chiclayo. Siendo los objetivos, identificar si la publicidad está siendo la adecuada, así mismo definir las características, hábitos de compra y por último analizando si el sabor del producto es atractivo para el consumidor para finalmente aumentar las ventas.

Como metodología hemos utilizado una investigación exploratoria y una encuesta que nos ha permitido profundizar, identificar los factores y obtener la información necesaria para poder alcanzar el objetivo general y específicos de nuestra presente investigación.

El siguiente trabajo está estructurado en tres capítulos, refiriendo el primer capítulo a lo concerniente de la fábrica San Roque, el segundo y tercer capítulo son la aplicación de investigación de mercados, la recolección y el análisis de datos.

1. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN

1. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

Grado de aceptación de la Barra de sauco y zarzamora San Roque en la ciudad de Chiclayo entre jóvenes de 18 a 25 años.

1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

Determinar los factores que afectan la aceptación y consumo de la Barra de Sauco y zarzamora en los clientes de Chiclayo de 18 a 25 años.

1. JUSTIFICACIÓN

La marca de un producto es un nombre término, símbolo o diseño especial que permite identificar los bienes y servicios de un vendedor o de un grupo de vendedores y poder diferenciarlos de una competencia.

La presente investigación se realizó con el propósito de determinar las preferencias en los consumidores de acuerdo a necesidades y deseos del producto “barra de sauco y zarzamora” por lo cual se enfocó en una población comprendida entre los 18 a 25 años de edad, pertenecientes a la ciudad de Chiclayo. Siendo los objetivos, identificar si la publicidad está siendo la adecuada, así mismo definir las características, hábitos de compra y por último analizando si el sabor del producto es atractivo para el consumidor para finalmente aumentar las ventas.

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