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Hoteleria


Enviado por   •  30 de Agosto de 2013  •  258 Palabras (2 Páginas)  •  607 Visitas

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EVENTOS Y BANQUETERIA

ASUNTO: VATEL

De acuerdo a lo visto en la película, por favor refiérase a las siguientes preguntas:

1.-Defina que es un banquete

Es una comida espléndida a la que concurren muchas personas para celebrar algún acontecimiento especial

2, Cuál es la primera gestión que realiza el representante del rey, antes de que este llegue, para que la estadía del mismo resulte de su completo agrado?

La primera gestión que realiza son las instalaciones del palacio, para que estén en optimas condiciones e impecables para la llegada del rey y de esta manera agradarlo.

3.- ¿En términos generales, cuando amerita la realización de un banquete o evento?

Un banquete puede ser, público o privado ante un acontecimiento de una celebración importante como por ejemplo bodas, cumpleaños, bautizos, ceremonias o banquetes funerarios.

4.- ¿Cuál es el primer obstáculo que encuentra Vatel y como lo supera?

El primer obstáculo que se le presenta es que el personal que trabajaban con él para la llegada del rey, necesitaban de su dinero y Vatel lo resolvió dándoles por respuesta, que al término del banquete tendrán lo que les corresponde a cada uno de ellos.

5.- ¿Que demuestra Vatel en la escena en donde desarma los planes del hermano del rey de conseguir un niño para sus intenciones personales?

Demuestra sujeción, un freno ante la situación al oponerse a las intenciones inescrupulosas del hermano del rey.

6.-Cuáles eran las actividades y responsabilidades de Vatel?

Sus responsabilidades y funciones eran hacer banquetes extravagantes, maravilloso para sorprender, también verificar que el personal trabaje adecuadamente y que todo esté funcionando impecablemente, en orden,

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