IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Enviado por brayan1175 • 17 de Noviembre de 2017 • Trabajo • 1.787 Palabras (8 Páginas) • 286 Visitas
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE
- Denominación del Programa de Formación:
TECNOLOGO EN GESTIÓN EMPRESARIAL – FICHA No. 1356469
- Código del Programa de Formación: 621201
- Nombre del Proyecto: Análisis estratégico y asesoramiento para la consolidación de 5 pymes en la ciudad de Ibagué con tiempo de constitución no mayor a 2 años.
- Fase del Proyecto: - Implementación.
- Actividad de Proyecto: - desarrollo de estrategias encaminadas al posicionamiento de la pyme y mejora de la competitividad.
- Competencia: 210601003 - INTERVENIR EN EL DESARROLLO DE LOS PROGRAMAS DE MEJORAMIENTO ORGANIZACIONAL QUE SE DERIVEN DE LA FUNCIÓN ADMINISTRATIVA.
- Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
- Aplicar los procesos y procedimientos administrativos en el desarrollo de programas, y actividades que se deriven de la función administrativa.
- Evaluar y ajustar la ejecución del plan de mejoramiento organizacional, de acuerdo con las políticas de la organización.
- Realizar actividades administrativas, tendientes al desarrollo de los programas de la unidad, aplicando los estándares de calidad y procedimientos establecidos.
- Proponer programas de mejoramiento en la unidad administrativa, que permitan el desarrollo de las personas y la organización, teniendo en cuenta las políticas y la normatividad vigente.
- Duración de la Guía: 250 Horas.
2. PRESENTACION
La administración se define hoy como la ciencia, la técnica y el arte de hacer las cosas a través del recurso humano, a partir del proceso administrativo que son las funciones de planeación, organización, dirección y control, esto apoyado en principios administrativos que buscan el aprovechamiento de los recursos dentro de un contexto de equilibrio con el entorno general y específico que rodea cada una de las organizaciones , que de una u otra manera, impactan en la calidad de vida de los individuos y de la sociedad.
Respetado aprendiz, en esta guía encontrara los lineamientos para desarrollar las actividades que le permitirán lograr el resultado de aprendizajes inmersos en la fase de diseño y ejecución de su proyecto de formación. También encontrará, el fundamento administrativo correspondiente a su formación y adquirirá los conocimientos relacionados con los siguientes contenidos: las definiciones, o conceptos y la evolución histórica de la administración, algunos conceptos actuales de las nuevas tendencias en el campo administrativo, y los componentes del proceso administrativo que están presentados de una forma clara y sencilla para facilitar su comprensión y la aplicación corresponde en el ámbito empresarial.
3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Actividad 1:
Leer atentamente cada uno de los siguientes enunciados y desarrollarlos acorde con las normas ISO. Los conceptos deben ser claros y muy bien redactados. La ortografía y redacción elemento importante para la notaS
- ¿Qué ventajas nos ofrecen las normas ISO?
- Control y reducción de peligros de seguridad alimentarias.
- Integración del SGC con el SGIA en el sistema de gestión de la organización
- Reducción de costos aplicando un SG eficiente y acciones que conduzcan a la mejora continua en sus actividades.
- Permite que las organizaciones más pequeñas o menos desarrolladas implante un sistema de gestión estructurado a la medida de sus necesidades.
- Mejor comunicación y mayor reconocimiento a través de la cadena de suministro de alimentos al constituirse como único estándar enfocado a seguridad alimentaria.
- Cumplimento de requisitos legales.
- Integra los principios de HACCP y la aplicación del CODEX.
- Documentación controlada.
- Tratamiento de contingencias.
- Trazabilidad comprobable.
- Actualización continua y demostrable
- ¿Qué relación tiene las normas ISO 9001; ISO 14001 y OHSAS 18001?
OHSAS 18001:2007 | ISO 14001:2004 | ISO 9001:200 | |||
- | Introducción | - | introducción | 0 0.1 0.2 0.3 0.4 | Introducción Generalidades Enfoque basado en procesos Relación con la norma iso 9004 Compatibilidad con otros sistemas de gestión |
1 | Objeto y campo de aplicación | 1 | Objeto y campo de aplicación | 1 | 1 objeto y campo de aplicación 1,1Generalidades 1.2 aplicación |
2 | Referencias normativas | 2 | Referencias normativas | 2 | Referencias normativas |
3 | Términos y definiciones | 3 | Términos y definiciones | 3 | Términos y definiciones |
4 | Requisitos del sistema de gestión de S Y SO (solo título) | 4 | Requisitos del sistema de gestión ambiental (solo título) | 4 | Sistema de gestión de la calidad (solo título) |
4.1 | Requisitos generales | 4.1 | Requisitos generales | 4.1 5.5 5.5.1 | Requisitos generales Responsabilidad Autoridad y comunicación. Responsabilidad y autoridad |
4.2 | Política de S Y SO | 4.2 | Política ambiental | 5.1 5.3 8.5.1 | Compromiso de la dirección Política de calidad Mejora continua |
4.3 | Planificación (solo título) | 4.3 | Planificación (solo título) | 5.4 | Planificación (solo título) |
4.3.1 | Identificación de peligros valoración de riesgos y determinación de los controles | 4.3.1 | Aspectos ambientales | 5.2 7.2.1 7.2.2 | Enfoque al cliente Determinación de los requisitos relacionados Con el producto Revisión de los requisitos relacionados con el producto. |
...