Introduccion a la Ing. Industrial.

Tema 1. Generalidades de la Ingeniería

1.- Definición de ingeniería.
La ingeniería es la profesión en que los conocimientos de matemáticas y ciencias naturales obtenidos a través del estudio, la experiencia y la práctica, se aplican con juicio para desarrollar diversas formas de utilizar de manera económica, las fuerzas y materiales de la naturaleza en beneficio de la comunidad.

2.- Un ingeniero es:
Se considera que un ingeniero es aquel que, con cierta base científica, diseña o construye máquinas y aplica sus conocimientos e ingenio para resolver problemas en bien de la comunidad.

3.- Ingeniería industrial:
Lo concerniente con el diseño, mejoramiento e instalación de los sistemas integrados de personas, materiales, información, equipo y energía, soportado por el conocimiento especializado y la habilidad en las matemáticas, la física y las ciencias sociales que junto que los principios y métodos de análisis de la ingeniería y el diseño, especifican, predicen y evalúan los resultados que serán obtenidos de cada uno de los sistemas de la industria.

4.- Que busca el ingeniero industrial.
Busca la perfección en los sistemas que ha diseñado para que estos funcionen a la perfección.

5.- La tendencia de la ingeniería industrial.
Es el perfeccionamiento de la cadena productiva y no solo de la empresa.

6.- Entidades reconocidas al estudio de la ingeniería industrial.
El Colegio Nacional de Ingenieros Industriales, la Asociación Mexicana de Ingenieros Industriales y la Sociedad Mexicana de Ingenieros Industriales A. C.

Tema 2. La naturaleza de los procesos industriales y logística

2.1) La clasificación de los sectores productivos y las cadenas productivas

1.- ¿Por qué se necesita clasificar?
Las actividades y procesos se clasifican para que permitan la planeación económica de un país y poder tener más orden en el proceso de un producto.

2.- ¿Qué son las actividades económicas?
Es la combinación de recursos, bajo un procedimiento para la prestación de bienes  o servicio con esto se busca satisfacer las necesidades de las personas.

3.- ¿Cómo se clasifican y en qué consiste cada una?
-Sector primario: extracción de recursos naturales
-Sector secundario: transformar la materia prima mediante cambios físicos o químicos
-Sector terciario: brindar servicios

4.- ¿Qué es cadena productiva?
Son las etapas comprendidas en la elaboración, distribución y comercialización de un bien o servicio hasta su consumo final.

5.- ¿Cuáles son sus fases?
1.- Insumos
2.- Producción
3.- Conservación
4.- Transformación
5.- Comercialización

2.2) Definición y clasificación de empresas

6.- ¿Qué es una empresa industrial?
Es una entidad económico-social en la que se realiza una serie de acciones orientadas a la transformación de los recursos, empleando diversas tecnologías, para producir artículos que satisfagan las necesidades humanas o industriales.

7.- ¿Cómo se clasifican las empresas según su propiedad?
Se clasifican en empresas privadas, oficiales o públicas y de economía mixta.

8.- ¿Cuál es la función de una empresa extractiva?
Se dedican a extraer y explotar los recursos (renovables o no renovables) del subsuelo.

9.- ¿Cuál es la función de una empresa comisionista?
Se dedican a vender mercancía que los productores les dan en consignación, recibiendo por esta función una ganancia o comisión.

10.- ¿Cuáles son los bienes intermedios?
Son aquellos que ya han pasado por transformaciones, pero que son materia prima para otras empresas.

2.3) Áreas generales con las que cuenta una empresa industrial

11.- ¿Cuál es la función del área de Contabilidad?
Su función es controlar el capital total de la empresa, ya sea en compras y ventas, así como en el costo de producción que contempla el costo de maquinaria y de obra humana, entre otros.

12.- ¿Cuál es la función del área de Administración?
Su función es dirigir, controlar, ejecutar, planear y ampliar las políticas de la empresa, así como de solucionar las problemáticas que se puedan presentar, entre otras.

13.- ¿Cuál es la función del área de Ventas?
Su función es la publicidad y mercadotecnia de la empresa, así como la distribución del producto.

14.- ¿Cuál es la función del área de Recursos Humanos?
Su función es el reclutamiento y capacitación del nuevo personal que trabajara en la empresa, también está encargada del papeleo de los empleados y también es quien gestiona las nóminas y bonos que maneja la empresa.

15.- ¿Cuál es la función del área de Gestión de calidad?
Es de las áreas más importantes dentro de la industria, ya que administra la calidad de la materia prima, productos semielaborados y productos finalizados basándose en los estándares de calidad gubernamentales e internacionales aplicando las normas ISO 9000 en sus estándares.

2.4 Actividades logísticas a través de la historia

16.- ¿Cómo describe León Portilla al Tameme?
Lo describe como “cargador entrenado… y dedicado exclusivamente al transporte de mercancías en la cultura azteca”

17.- ¿Quién escribió la obra táctica en la que aparece por primera vez el termino logistiketechne, que significa el arte de cálculo, y que se ocupaba, entre otros aspectos, de la articulación y el apoyo de tropas?
El emperador bizantino León VI

18.- ¿Cuándo nace la noción de la logística en Estados Unidos de América?
La utilizo por primera vez el almirante Thorpe después de 1880, en su obra titulada PureLogistics

19.- Menciona el nombre del autor de la obra De la medida de la utilidad de los trabajos públicos
Ingeniero Jules Dupuit

20.- Menciona la definición de logística dada por el consejo de dirección logística (CLM, 2004)
Es la parte del proceso de la cadena de suministros que planea, lleva a cabo y controla el flujo y almacenamiento eficientes y efectivos de bienes y servicios, así como de la información relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de consumo, con el fin de satisfacer los requerimientos de los clientes

...