Introducción A Los Sistemas De Producción.

1.1.1 Introducción a los sistemas de producción.El altísimo nivel de competitividad en los mercados globales requiere de lasdiferentes empresas ajustarse a las necesidades y requerimientos de los clientes yconsumidores, controlando y reconfigurando al mismo tiempo los procesosinternos de forma tal de entregar al cliente el mayor valor agregado por lasunidades monetarias percibidas. El objetivo estratégico es la mejora continua delos procesos y reducir al mínimo aquellas actividades que no generan valor agregado para el cliente. El pensamiento magro es un método para mejorar laproductividad, la eficacia y la calidad de sus productos y servicios. Se considerauna empresa obesa aquella con exceso de procesos, entorpeciendo su norma dedesarrollo, disminuyendo la satisfacción de los clientes, haciendo más lenta latoma de decisiones y perjudicando los niveles de rentabilidad.Orígenes: La fabricación magra tuvo inicios en el plano teórico-práctico con el

sistema “Just in Time” en la empresa automotriz To

yota del Japón, el cual se

extendió a los procesos de distribución y ventas, fue popularizado en el libro “Lamáquina que cambio el mundo”, explicando porque los métodos japoneses usando

menos de todo, posteriormente estas teorías fueron enriquecidas por aportes deEliyahu Goldratt relativos a la Producción Sincronizada y la eliminación de loscuellos de botellas. Otro aporte es el Sistema Seis Sigma, contribuye mediante lamedición, fijación de los objetivos y métodos de mejora continua.Los principios dominantes del pensamiento magro: Reconoce que solamente unafracción pequeña del tiempo y del esfuerzo total en cualquier organización agregarealmente valor para el cliente externo. El valor para un producto o servicioespecífico desde la perspectiva de consumidor es eliminar las actividades nogeneradoras de valor, basura o desperdicio.Un

Sistema de producción

es aquel sistema que proporciona una estructura queagiliza la descripción, ejecución y el planteamiento de un proceso industrial. Estossistemas son los responsables de la producción de bienes y servicios en lasorganizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que serelacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que seemplean. De la misma manera los sistemas de producción tienen la capacidad deinvolucrar las actividades y tareas diarias de adquisición y consumo de recursos.Estos son sistemas que utilizan los gerentes de primera línea dada la relevanciaque tienen como factor de decisión empresarial. El análisis de este sistemapermite familiarizarse de una forma más eficiente con las condiciones en que seencuentra la empresa en referencia al sistema productivo que se emplea.

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