Introducion A La Ingenieria

IDENTIDAD DEL INGENIERO DE ALIMENTOS DE LA UNAD

Las personas parten de una diferencia en el hecho de identificación propia al momento de asumir retos profesionales, uno de ellos es escoger una carrera en la cual logra una posición con criterio, partiendo de principios, valores y responsabilidades.

Es importante conocer como futuros profesionales en el campo de la ingeniería de alimentos; cuales son los retos y posiciones que debemos asumir desde el inicio de la educación proyectando una visión del concepto en el ámbito laboral.

El estudiante de la UNAD, debe asumir competencias que son básicas en el estudio de la educación a distancia; como son el aprendizaje autónomo, fortalecer el trabajo en equipo, argumentar sus conocimientos en el campo, visualizar su entorno y adquirir destrezas en el campo virtual; logrando de esta manera una conceptualización del entorno del proceso de educación a distancia con la participación activa de conocimientos e interacción en el entorno educativo. Lo cual hace necesario el fortalecimiento de las temáticas competitivas en el entorno de aprendizaje, de esta manera logra una disciplina que contribuye al desarrollo de las habilidades a manera de seguir una conducta vital para su desempeño en el campo laboral.

El ingeniero de alimentos egresado de la UNAD interpreta un pensamiento que conduce al desarrollo de las soluciones a las problemáticas en el campo alimenticio, planificando estrategias orientadas al entorno competitivo; brindando orientación a las necesidades que surge como problemática de controlar la inocuidad en los alimentos.

Se identifica como un profesional autónomo, con formación integral, humanista, facilidad de aprendizaje, trabajo en equipo demostrando iniciativa de liderazgo en el manejo de situaciones, implementando diseño de proyectos y desarrollo de investigaciones.

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