La Comida A Travez De Los Tiempos

la comida a sido una herramienta de trabajo fundamental para todas las civilizaciones y pueblos a traves de los tiemposlllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll

Si analizamos desde las primeras civilizaciones que la mujer ha desarrollado un papel, básicamente domestico, sin mayores atributos, pero con el pasar del tiempo la mujer crea conciencia de lo valioso que es su trabajo, como es el cuidado del ganado, que en aquel tiempo era herramienta fundamental de la economía.

Si bien la mujer se ve canalizada como una herramienta social de obediencia, costumbre, y servidumbre hacia su esposo y familia, es ella misma como ya se menciona quien crea conciencia que puede crecer como sexo y genero, tal vez hasta en la actualidad hay carencias de igualdad, como son el recibir el mismo sustento pecuniario por las labores desarrolladas, o en culturas del medio oriente que aun el papel del hombre se ve como principal, y la mujer queda en un segundo plano. La igualdad se va trabajando y se va transformando para llegar a tener un contexto social en que los sexos lleguen a tener los mismos derechos y deberes.

Deliciosas y nutritivas galletas de avena

Ingredientes

18 galletas de 20 gr

125 gr de mantequilla o margarina

150 gr de harina ( 1 taza y media )

75 gr de copos de avena (1 taza)

90 gr de azúcar ( 3/4 taza de azúcar )

puedes emplazar 50 gr azúcar blanca 40 gr de azúcar negra

1 huevo

1 cucharadita de polvos de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato

140 gr de ;nueces y pasas

pepitas de chocolate y nueces

Preparación

Batir la mantequilla junto con el azúcar

Agregar el huevo y batir uniendo muy bien

Seguir batiendo agregar la harina que esta con los polvos de hornear

Finalmente agregamos avena

cuando tengas formadas la masa le agregas

Las nueces o.... pasas o... chip de chocolate o... estos chocolates recubierto

Puedes remplazar por cualquiera de estos u otros siempre teniendo en cuenta la cantidad

Llevamos obligatorio la masa a refrigerar por 1 hora

Recubrir la bandeja del horno con papel mantequilla enmantequillado

Hacemos bolitas con la masa Bolitas de 20 gr

La ponemos en la placa

Llevamos al horno de 170 grados Horno medio

Si quieres que te quede crujientes y húmedas por dentro 30 minutos en el horno

Si quieres que te queden crujientes y sequitas por dentro 40 minutos en el horno

GRACIAS POR TU VISITA Quieres comunicarte conmigo angelicacocinachilena@gmail.com ESTOY EN LINEA FACEBOOKhttp://www.facebook.com/angelica.cocinachilena.1

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