La levadura

ACTIVIDADES DE EXPLORACIÓN

OBSERVACION:

Luego de haber realizado el experimento he observado lo siguiente:

 Que la rebanada plátano al que le agregue la levadura, se dañó más rápido, que el que le agregue el té.

 La rebanada de plátano, al que le agregue la levadura, cambio su aspecto y color, se puso de un color más oscuro y baboso, blando, y disminuye su tamaño y pierde su forma.

 En cambio la rebanada de plátano al que le agregue él te, tiene el mismo color, no ha cambiado mucho. Sigue estando duro.

EXPLICACIÓN

La levadura es uno de los cien mil tipos de hongos conocidos.

Y son organismos unicelulares (está formado por una única célula) o pluricelulares - multicelulares ( es aquél que está constituido por más de una célula ) o que se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes, ya que carecen de clorofila y por lo tanto de producir fotosíntesis. Además junto con las bacterias, los hongos son los causantes de la descomposición y posterior putrefacción de toda la materia orgánica. Es esto lo que sucede con el trozo de plátano con levadura seca, ya que la levadura obtiene su alimento del plátano y lo que lleva a descomponerlo en partes más pequeñas. En el plátano sin levadura este proceso no ocurre de manera tan veloz, ya que los descomponedores que posee están en menor cantidad.

CONCLUSION

El plátano que es cubierto con la levadura, se descompuso mas rápido, y en mayor cantidad que el otro, porque la levadura son un Grupo de hongos unicelulares y microscópicos que son capaces de producir fermentación en algunas sustancias orgánicas. y los hongos actúan al final de las cadenas como descomponedores. ...

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