Logística de distribución y transporte

Introducción

El nivel de servicio se utiliza en la gestión de la cadena de suministro y en la gestión de inventario para medir el rendimiento de los sistemas de inventario.

En condiciones estocásticas es inevitable que en algunos períodos el inventario en la mano no es suficiente para entregar la demanda total y, como consecuencia, esa parte de la demanda sólo se llena después de un tiempo de inventarios relacionados con la espera. En un modelo de optimización de inventario, la cantidad de retrasos en las entregas pueden ser influenciados a través de la introducción de la pena de costos (costes de pre-pedido) en la función objetivo. Además de los parámetros óptimos de la política de inventario que se trate, de la solución óptima de un modelo también el tamaño óptimo de pedidos pendientes se puede derivar. Por desgracia, este enfoque de optimización requiere que el planificador conoce el valor óptimo de los costes de pre-pedido. A medida que estos costos son difíciles de cuantificar en la práctica, el desempeño logístico de un nodo de inventario en una red de suministro se mide con la ayuda de medidas de desempeño técnico. Los valores objetivos de estas medidas son establecidos por el tomador de decisiones.

Desarrollo

En la Tabla Nº 1 (adjunta al final de este documento) presenta la situación e información de lo demandado (solicitado) y despachado (surtido) durante el año 2008.

Por tal motivo nos solicitan calcular el Fill Rate que es un indicador que mide la cantidad que entregamos a los clientes con respecto de lo que nos solicitó. El Fill Rate se refiere a la satisfacción de los pedidos con el inventario.

Está la calculamos de la siguiente manera:

1. Fill Rate = Cantidades Surtidas / Cantidades Demandadas

Fill Rate = 61367 / 63509 = 97%

De un total de 63509 unidades solicitadas por el cliente se surtieron 61367, siendo su Fill Rate de un 97 % de cumplimiento.

2. Luego nos solicitan calcular el Order Fill Rate o Cumplimiento de la Órdenes: Es la proporción de las órdenes que se embarcaron completas, respecto del total de las órdenes recibidas, lo cual juntamos todas las órdenes solicitadas por el cliente versus lo que realmente se entregó cumpliendo lo solicitado que serían 24 órdenes solicitadas y entregadas de un total de 48 órdenes.

Con estos datos realizamos la siguiente formula:

Orden de Compra

(O/C) Semanales Número de Productos o de Líneas de la O/C Solicitados o Demandados Cantidades de Unidades de Productos Solicitados o Demandados Número de Productos o de Líneas de la O/C Surtidos o Despachados Cantidades de Unidades de Productos Surtidos o Despachados

Enero 2º sem. 8 1.115 8 1.115

Enero 3º sem. 7 1.001 7 1.001

Febrero 3º sem. 5 1.215 5 1.210

Febrero 4º sem. 10 1.500 10 1.500

Marzo 1º sem. 10 1.300 10 1.300

Marzo 4º sem. 10 1.450 10 1.450

Abril 1º sem. 7 1.180 7 1.180

Abril 2º sem. 8 1.250 8 1.250

Mayo 2º sem. 5 1.210 5 1.210

Mayo 3º sem. 8 1.410 8 1.410

Junio 2º sem. 10 1.380 10 1.380

Junio 4º sem. 10 1.470 10 1.470

Julio 1º sem. 6 1.001 6 1.001

Julio 2º sem. 7 1.150 7 1.150

Agosto 2º sem. 9 1.220 9 1.220

Agosto 3º sem. 8 1.320 8 1.320

Septiembre 3º sem. 10 1.380 10 1.380

Septiembre 4º sem. 10 1.550 10 1.550

Octubre 1º sem. 6 1.090 6 1.090

Octubre 2º sem. 7 1.170 7 1.170

Noviembre 3º sem. 7 1.215 7 1.215

Noviembre 4º sem. 9 1.580 9 1.580

Diciembre 3º sem. 10 1.500 10 1.500

Diciembre 4º sem. 10 1.600 10 1.600

Order Fill Rate = Ordenes Completas / Total de Ordenes * 100%

Order Fill Rate = 24 / 48 * 100% = 50% de cumplimiento.

3. En este caso también nos solicitan calcular el Line Fill Rate o Cumplimiento de los Artículos: Es la proporción de la cantidad de artículos que se embarcaron a los clientes, respecto del total de artículos ordenados por los clientes

Este se calcula de la siguiente forma:

Line Fill Rate = Números de líneas de la orden surtidas / Número de líneas de la orden * 100%

Según el cuadro nos muestra que de los 48 ítem, contamos las cantidades de Números de Productos o de Líneas de la O/C Solicitados o Demandados solicitados por el cliente que serían 416, versus los números de Productos o de Líneas de la O/C Surtidos o Despachados que serían 386, con estos datos calculamos el Line

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