Los Alimentos
Enviado por rafaelbch • 1 de Abril de 2014 • 339 Palabras (2 Páginas) • 161 Visitas
Lecheria, 9 de noviembre de 2012.
U.E. “ Julio Garmendia Murrieta”.
1er Grado “B”.
P.A: Los alimentos nos dan fuerza.
Alumno:
JORDAN SUAREZ
Los Alimentos:
Alimento es aquello que los seres vivos comen y beben para su subsistencia. Nutren a los seres humanos, las plantas o los animales. Su consumo es indispensable para gozar de una buena salud.
Clasificación:
-Los Carbohidratos:
Son principalmente, los azucares. Están contenidos principalmente en alimentos vegetales como el pan, arroz, patatas, legumbres, harinas y cereales diversos, etc.; y en menor proporción en la leche y otros productos.
-Las Proteínas:
Están presentes, principalmente, en la carne, pescado, productos lácteos, huevos, algunos vegetales, etc.
-Las Vitaminas:
Se encuentran en todos los alimentos (Verduras, frutas, legumbres, etc.), en unos con mayor proporción que otros.
-Los Minerales:
Incluyen todos los elementos inorgánicos, sodio, potasio, cloro, calcio, magnesio, hierro, iodo, etc., que son imprescindibles para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Clasificación de los alimentos por su origen:
Los alimentos por su origen se clasifican en tres grupos:
Los de origen vegetal: verduras, frutas, cereales.
Los de origen animal: carnes, leche, huevos.
Los de origen mineral: aguas y sales minerales.
Cada uno de estos alimentos proporciona a nuestro organismo sustancias que le son indispensables para su funcionamiento y desarrollo.
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