Loto

1. OBJETIVO

Suministrar nociones fundamentales acerca de las herramientas de calidad, que le permita a los responsables de los diferentes procesos del Instituto universitario de la paz utilizarlas como un sistema para la solución de problemas y el mejoramiento continuo.

2. ALCANCE

La presente guía se destina para analizar y eliminar las diferentes causas que generan no conformidades, observaciones y para plantear acciones de mejora al sistema de gestión de la calidad de la universidad.

3. RESPONSABLE

El coordinador de calidad.

4. Herramientas de calidad

Una de las características de las empresas que trabajan en mejoramiento continuo es el uso de las herramientas Básicas de la Calidad en todos los niveles de la organización; presidente, gerentes funcionales, ingenieros, supervisores, oficinistas y trabajadores de línea.

El uso de las herramientas de la calidad, manejado como un sistema y no como un grupo de técnicas, proporciona la base de acción más efectiva para mejorar la productividad de una empresa y por ende la competitividad de una empresa.

La presente guía le brinda al usuario información acerca de las principales herramientas de calidad como son la definición, modo de uso y situaciones en las que pueden ser útiles.

A continuación se listan las principales herramientas de la calidad

 Diagrama de flujo

 Hoja de inspección

 Gráfico de pareto

 Tormenta de ideas

 Técnica de grupo nominal

 Gráfico de seguimiento

 Estratificación

 Diagrama de causa y efecto

 Presentación de análisis a la gerencia

 Gráficos mejorados

METODO PARA LA SOLUCION DE PROBLEMAS

Proceso Herramientas

IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA  Diagrama de flujo

 Hoja de inspección

 Gráfico de pareto

 Tormenta de ideas

 Técnica de grupo nominal

OBSERVACION  Hoja de inspección

 Gráfico de pareto

 Gráfico de seguimiento

 Estratificación

ANALISIS  Hoja de inspección

 Diagrama de causa y efecto

 Tormenta de idea

ACCION  Hoja De inspección

 Gráfico de pareto

 Tormenta de idea

 Técnica de grupo nominal

VERIFICACION  Tormenta de idea

 Presentación de análisis a la gerencia

NORMALIZACION  Gráfico De pareto

 Estratificación

CONCLUSION  Gráficos mejorados

DEFINICIÓN Y USO DE LAS HERRAMIENTAS DE CALIDAD

1. Diagrama causa efecto (Espina de pescado)

Definición

Es una representación gráfica que permite relacionar un problema con sus posibles causas facilita la selección de las causas de mayor influencia y ayuda a adoptar medidas correctivas.

Modo de uso

1. Definir el problema a atacar, es decir el efecto. Debe ser especifico y concreto.

2. Definir distintas categorías para poder agrupar las causas. Estas categorías son conocidas como las 5 “M” (Máquina, Método, Mano de obra, Material, Medio Ambiente).

3. Anotar las distintas causas según las distintas categorías

4. Seleccionar las causas que consideremos más probables

5. Priorizar las causas enmarcadas anteriormente

6. Analizar las causas, tomamos cada causa según el orden establecido y se analiza su posible influencia en el problema.

7. Se analizan los resultados del análisis

Puede pasar que:

• El problema desaparezca

• El problema disminuya (en este caso se deben atacar las causas restantes)

• El problema siga igual (La causa fue mal seleccionada, se debe reanalizar las causas)

2. Diagrama de pareto

Definición

Es un grafico de barras que se utiliza para visualizar rápidamente qué factores de un problema, que causas o qué valores en una situación determinada son los más importantes y, por ello, cuáles hay que atender en forma prioritaria, a fin de solucionar el problema o mejorar la situación.

Se llama así porque responde a una regla enunciada por Wilfredo Pareto, que dice:

“El 80% de los problemas que se presentan provienen de sólo un 20% de las causas”.

Modo de uso

Utilícelo cuando necesite mostrar la importancia relativa de todos los problemas o condiciones a fin de seleccionar el punto de inicio para la solución de problemas o para la identificación de la causa fundamental de un problema.

Pasos para la elaboración de un diagrama de pareto

1. Seleccionar los problemas a ser comparados y ordenarlos por categoría de acuerdo a lo siguiente (lluvia de ideas, utilizando datos existentes

2. Definir el período de tiempo a evaluar

3. Definir cual va a ser la unidad de medida

(frecuencia, porcentaje, costo, tiempo, cantidad, etc)

4. Recolectar los datos

5. Construir el gráfico

6. Se puede graficar también el porcentaje acumulado

(opcional).

Esquema Básico de un Diagrama de Pareto

FRECUENCIA

PROBLEMA

DEFECTOS

3. Diagrama de flujo

Definición

El diagrama de flujo es una representación gráfica que muestra todos los pasos de un proceso. Este diagrama provee una excelente documentación de un programa y puede ser una herramienta útil para examinar como se relacionan unos con otros los pasos de un proceso. El diagrama de flujo utiliza símbolos fáciles de reconocer para representar el tipo de operación realizada.

Un ejemplo de Diagrama de flujo:

Estudiando estos diagramas por lo general se descubren vacíos que son fuentes potenciales de problemas. Estos Diagramas de flujo pueden ser aplicados en cualquier área, por ejemplo

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