MISION DE UN RESTAURANTE
Enviado por Cipote2014 • 9 de Junio de 2014 • 284 Palabras (2 Páginas) • 402 Visitas
M I S I O N: Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde se sobrepasen las expectativas de nuestros clientes y ser un espacio de trabajo que permita la realización personal y el Desarrollo de sus colaboradores en el grupo.
Tomando como estrategia principal el mejoramiento continúo de los estrictos estándares de higiene y buen servicio en un ambiente seguro, agradable y familiar a un precio justo.
V I S I O N: “Ser el Mejor Restaurante a nivel Regional y nacional" Ser reconocido y preferido a nivel Regional y Nacional, como un grupo de trabajo original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia a sus clientes; posibilidades de desarrollo a su personal, trato justo a sus proveedores; transparencia y buenos manejos a las autoridades y colaboración en el desarrollo de la atracción turística en nuestra región.
V A L O R E S:
o El Respeto y cordialidad se deben manifestar en todo momento
o Comunicación nuestra principal herramienta
o La puntualidad es el respeto al tiempo nuestro.
o Profesionalismo
o Entusiasmo
o Compromiso
o Humildad
o Creatividad
o Honestidad
o Compañerismo
o Cooperación
O B J E T I VO S:
o Nuestro principal objetivo es hacer de nuestro restaurante uno de los mas reconocidos a nivel regional y nacional, distinquiendose por la aportación gastronómica del mejor nivel y la calidad de nuestros servicios.
o Implementar un plan de acción enfocado a la atracción y consolidación turística en nuestro municipio, departamento y a nivel nacional.
o Elevar la capacitación de nuestros colaboradores para así lograr su objetivo personal y del restaurante, satisfaciendo sus necesidades y expectativas.
o Hacer del Restaurante una empresa rentable y sostenible con vista a la expansión y crecimiento
...