Manual de Técnicas Agroecológicas
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Manual de Técnicas Agroecológicas
Miguel Ángel Núñez
Derechos Reservados
Se prohíbe la reproducción total y parcial
De esta obra. Así mismo, se prohíbe la utilización
Autorización del autor y las instituciones
Que soportan la edición.
Depósito Legal Nº ISBN- 980-292-132-7
Apartado 84
Mérida, Edo Mérida- Venezuela. 1997
Email.opia@bolívar.funmrd.gov.ve.
DEDICATORIA
A mis hijas morochas. Itzamaná de Centro América y
Karibay de Los Andes, fuentes eternas de gracia e
Inspiración.
COLABORADORES
En la realización, discusión y elaboración del Manual
De Técnicas Agro ecológicas, el autor agradece la
Colaboración de los siguientes compañeros de
Trabajo:
Rómulo Alvarado.
Luís Aguilar
María Anduela
Joel Díaz
Freddy Eizaga
Carlos Fernández
Lue Gil
Eloy Gómez
Ana Nava
Hernando Nava
Guido Núñez
Carlos A. Pérez
Miguel Leonardo Rodríguez
Pedro Urbina.
Alfonso Valencia.
Electo Valderrama
Darwin Vásquez
Ilustraciones a cargo de:
Jesús Becerra
Lue Gil
CONTENIDO
Pág.
Índice de Cuadros 7
Índice de Figuras 8
Presentación 9
SECCIÓN 1 12
La Agroecología (la Nueva-Vieja Ciencia Agrícola)
¿Dónde Estas? 15
Limitaciones o Problemas por Superar 15
SECCIÓN 2 16
El Suelo Ecológico y su Composición 17
Perfil del Suelo y el Edafón 18
El Edafón 21
El Suelo según sus minerales 22
Movimiento del Agua 23
SECCIÓN 3
La Fertilización del Suelo Ecológico 24
Propiedades Bioquímicas 25
Propiedades Físico-Químicas
Propiedades Biofísicas
Productos encontrados en la Mineralización y Humidificación
Factores Ecológicos de la Producción Agrícola
Fertilidad del Suelo.
SECCIÓN 4
La Bloestructura del Suelo
¿Cómo se Forma la Bioestructura del Suelo?
¿De qué depende la Estabilidad de la Bioestructura del Suelo?
Arado Ecológico Tropical
Recomendaciones del Arado Ecológico Tropical
SECCIÓN 5
Relación Suelo – Vivo – Planta
Efectos de la Compactación del Suelo
Crecimiento de Una Raíz en Suelo No Compactado y Compactado
Efecto de la Compactación de Suelo en la Nutrición y Salud de la Planta
Bacterias Nodulares en la Fijación de Nitrógeno
Las Micorrizas
Excreciones Radiculares
Simbiosis entre Hifas de Hongos y Pelos Radicales
Funciones de la raíz
SECCIÓN 6
Técnicas Agroecológicas
Evitar la Pérdida del Suelo
El Aparato “A”
Pasos para su Construcción
Materiales Necesarios para la Construcción del Aparato “A”
SECCIÓN 7
Labranza Ecológica
Alternativas Campesinas para la Labranza Reducida
SECCIÓN 8
El Abonamiento con Materia Orgánica
Residuos o Desechos de Materia
Desechos inorgánicos
Desechos Orgánicos
SECCIÓN 9
Tipos de Abonos Orgánicos – Compost
Métodos de preparación del Compost
Formas de Preparar el Compost
Consideraciones de la Producción de Composts en Superficie y Fosas
El Bioabono
Humus de Lombriz
La Producción de Humus de Lombriz
Alimentos de Lombriz
Construcción de una Cama para la Cría de Lombrices
Cosecha de Humus de Lombriz
Criadero de Lombrices
Estiércoles
Recomendaciones para el Uso del Estiércol
Incorporación de Rastrojos
Las Coberturas
Hojarascas
Preparados Biológicos
SECCIÓN 10
Abonos Verdes
SECCIÓN 11
Organopónicos
SECCIÓN 12
Asociación y Rotación de Cultivos
Tipos de Asociación de Cultivos
Beneficios de la Asociación de Cultivos
La Asociación de Cultivos y la Biodiversidad
La Eficiencia Productiva de la Asociación de Cultivos
Consideraciones de la Rotaciones de Cultivos
Los Beneficios de las Rotaciones de Cultivos
Consideraciones de las Rotaciones de Cultivos
Guía de Plantas para la Asociación de Cultivos
SECCIÓN 13
Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades
Métodos de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades
Caracterización de los Métodos Indirectos (Preventivos)
Caracterización de los Métodos Directos (Curativos)
La Importancia de la Aplicación de los Controladores Biológicos
SECCIÓN 14
Los Bancos de Semillas
¿Qué necesitamos para Crear un Banco de Semilla?
¿Qué Debemos hacer en la Parcela Experimental o el Espacio para el Banco de Semilla
Pasos para la Realización del Semillero
Métodos de Siembra en el Banco de Semillas
Otras Recomendaciones de Interés para el Banco de Semilla
Ventajas de Siembra Directa de Semilla y el Suelo Sano
SECCIÓN 15
Control de Malezas
¿Cómo Controlamos las Malezas?
SECCIÓN 16
El Riego Ecológico
Tipos de Riego
SECCIÓN 17
Organización de la Producción Agrícola
SECCIÓN 18
Consenso Popular sobre la Agroecología
SECCIÓN 19
Apéndice
...