Obra de teatro: Toca desarmar

¡ TOCA DESARMAR!

NARRADORA: Cuenta la leyenda…Bueno, leyendas hay muchas y de muchos tipos, y de muchos lugares y de muchos….

MILICIANA 1: ¡Eso ya lo sabemos!. ¡Céntrate en contarnos la historia!

NARRADORA: Sí, tienes razón. Hoy os vengo a contar una leyenda sobre la ciudad de Oviedo

Y quiero recalcar que es una entre muchas, pero para mi es la más divertida y quizás la que más se acerque a la realidad.

MILICIANA 2: ¡Qué empiece ya que el público se va!, ¡Qué empiece ya que el público se va!

NARRADORA: Pues bien. Cuenta la leyenda. Bueno, primero me presentaré

MILICIANA 3: ¡Eso, eso, dinos quién eres!

MILICIANA 4: ¿Y a qué vienes! (Risas)

NARRADORA: Mi nombre es Isabel II, hija de Fernando VII. Mi padre acaba de morir y lucho contra mi tío Carlos María de Borbón por la sucesión al trono, ellos defienden un régimen absolutista, yo por el contrario me proclamo liberal.

MILICIANA 5: ¡Es la reina! ¡Oh, mi señora! Perdónenos. El Principado de Asturias no es ajeno a su guerra. Estamos a sus pies nuestra reina y señora.

NARRADORA: Cuenta mi leyenda favorita que aquí en Oviedo el día 19 de octubre de 1836 y durante la primera guerra Carlista, el día transcurrió así:

MILICIANA 6: ¡ Cuidado! Varios batallones Carlistas se están concentrando para tomar la ciudad de Oviedo.

MILICIANA 1: A la cabeza está el general carlista Pablo Saenz de Baeza.

MILICIANA 2: ¡Están cerca! Se escuchan grandes enfrentamientos con fusil y bayoneta.

MILICIANA 3: Hay grandes bajas ,tanto en un bando como en el otro.

MILICIANA 4: Como miembro de las Milicias Nacionales propongo que algo tenemos que hacer.

MILICIANA 5: Formamos parte de las fuerzas de seguridad llamadas las “Justas”.Somos ciudadanas honradas, reclutadas para mantener el orden

MILICIANA 6: Nuestro trabajo consiste en desarmar al contrario

MILICIANA 1: Todo eso es muy cierto, pero siguen sonando fusiles y bayonetas. Cada vez están más cerca.

MILICIANA 2: Creo que tengo una idea. ¿ Por qué no cambiamos los fusiles  por garbanzos y las bayonetas por callos?

MILICIANA 3: ¿ Tú te has vuelto loca? ¿ Qué estás diciendo?

MILICIANA 4 :Jajaja, .Tiene razón. Yo la he entendido. Preparemosles a los Carlistas un inesperado menú.

MILICIANA 5: ¡Ah claro!, un rancho muy especial , compuesto por …Garbanzos

MILICIANA 6: A lo que sumaremos bacalao ¡Ese lo pongo yo!

MILICIANA 1: Con unas espinacas de mi huerta

MILICIANA 2: Acabo de terminar con la matanza  y tengo callos en casa.

MILICIANA 3: Vete a por ellos que yo voy a por arroz , azúcar, leche y mantequilla

MILICIANA 4:  Y ¿ si le servimos vino y sidra a raudales?

MILICIANA 5: Acabarán durmiendo la gran siesta…jajajja

MILICIANA 6: Y en ese momento le quitaremos las armas

MILICIANA 1: O mientras están comiendo

MILICIANA 2: Eso, eso

COCINERA: Nosotros cocinaremos

COCINERO: Vosotras podríais repartir el rancho.

COCINERA: Contamos con los siguientes ingredientes:

( Mostrando al público)garbanzos remojados desde la noche anterior, bacalao, unos puñados de espinaca fresca, cebollas, puerro, zanahoria, cabeza de ajos,  pimiento rojo y pimiento verde,  guindilla,1 cucharina de ajo picado,  cucharina de pimentón, aceite de oliva.Ahora empezamos la elaboración:( Mientras habla el, cocinero tira en la olla lo que le da la gana y los productos completos)

Ponemos los garbanzos en agua templada y el agua a hervir junto a una de las cebollas, el puerro, la zanahoria y la cabeza de ajos. Cuando rompa el hervor incorporamos los garbanzos (deben quedar dos dedos cubiertos).

Los dejamos a fuego lento hasta verlos tiernos. En los últimos momentos sacamos las hortalizas acompañantes (sin retirar la olla) y trituramos retornándolas al guiso. Pochar la otra cebolla, el pimiento rojo y verde, el ajo picado y la guindilla. Agregamos el bacalao en trozos sin piel y espinas. Salteamos con el pimentón y el chorrín de vino blanco para verterlo sobre los garbanzos al minuto. Picamos y rehogamos el ajo y espinacas y añadimos.

COCINERO: Y plato cocinado.¡ Qué bien huele!

COCINERA: Ahora  los callos, Los ingredientes que necesitamos son: ( Mostrandolos al Público, de nuevo el cocinero vierte en la olla lo que le apetece)

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