PLAN DE NEGOCIO.

PLAN DE NEGOCIO

Índice

1. Proyecto y Objetivos.

a. La Idea

b. ¿Por qué?

c. Los Promotores.

d. Misión.

e. Objetivos

2. Producto y Mercado

a. Productos: Visión General.

b. Puntos Fuertes y Ventajas.

c. El cliente.

d. Targets.

e. El Mercado Potencial.

3. Competitividad.

a. La Competencia.

b. Principales competidores.

c. Análisis comparativo.

d. Competitividad: Análisis.

1. Proyecto y objetivos

a. La Idea

Llegar a ser uno de los mejores restaurant de comida mexicana.

b. ¿Por qué?

1. para no perder la tradición gastronómica de México.

2. falta un restaurant con cultura mexica.

3. en la zona sur de Veracruz se necesita un restaurant tradicional por la alta zona turística.

4. surgió la idea de un negocio competitivo en el ámbito gastronómico tradicional de México que en la zona de san Andrés Tuxtla no existe.

5. creí en el proyecto porque me parece muy acorde a la situación que existe en esta zona porque no hay una competencia de un restaurant con características a horten.

c. Los Promotores

Estudiante de bachiller: Erick viveros Sánchez

Tengo una visión muy buna y amplia sobre qué es lo que debo hacer, y sé que debo tener una seguridad y una ambición para impulsar es proyecto y llevarlo al éxito.

d. Misión

Ser un restaurant innovador con platillos extraordinarios y ricos para satisfacer a nuestros consumidores de cualquier tipo, así ser el mejor restaurant de comida típica mexicana con miras al futuro

e. Objetivos.

Dar el mejor servicio a nuestros consumidores brindándoles de una amplia variedad de comidas y dar paso a paso un excelente restaurant.

Esto ya son objetivos concretos: Conseguir más de 500 clientes al mes, vender 900 platillos (unidades) el primer mes, Implantar mejoras continuas en el restaurant.

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