PRODUCTOS DE OFERTA Y DEMANDA EN EL ECUADOR INTRODUCCÍON

TEMA: PRODUCTOS DE OFERTA Y DEMANDA EN EL ECUADOR

INTRODUCCÍON

Cuando hablamos de economía abierta el respecto de oferta y demanda de productos que intervienen en el comercio del país son todos los productos que se exportan e importan.

Conoceremos que de todos los productos que interactúan en el comercio de los mercados sobresalen unos pocos pero que radica un importante significado en el desarrollo del país,.

El Ecuador es un país en vías de desarrollo y resaltamos que somos ricos en abundante vegetación, flora y fauna, además que obtenemos directamente de la materias prima de la naturaleza las cuales luego son llevadas para la transformación de productos elaborados o terminados mediante procesos de transformación.

OBJETIVOS DEL TEMA

Conocer los productos de principal importancia que ofrece el país al mundo.

Conocer los productos de principal importancia que demanda el país del mundo.

Alcanzar unnivel de análisis en el que nos centre una mayor atención a mejora de nuestros productos para la competencia en los mercados internacionales.

DESARROLLO

OFERTA Y DEMANDA ABIERTA

Productos

Entre las principales ofertas de nuestro producto al mindo tenemos

Banano:

El banano ha tenido una buena acogida en países del exterior, en los mercados abunda su presencia por su sabor, tamaño y contextura en general, esto se debe a la naturaleza de nuestra tierra rica en minerales la que hace desarrollar muy bien los productos, además es muy maleable ayudando a que el productor fácilmente transforme de forma artesanal al banano y venda sus derivados sacando mejor provecho a su comercio.

Cacao:

Nuestro cacao es el mejor en el mundo, su exquisito aroma hace que todos fijen la mirada a este producto codiciadolo en todos los mercados

El cacao tiene la ventaja de ser productivo durante todo el año asi que tiene un rendimiento muy favorecido para los sectores industriales además que al igual que el banano este puede ser transformado artesanalmente y aventajamos de esto en sus derivados artesanalmente pero si tuviéramos mayor tecnología fuéramos los principales exportadores de lo derivados de cacao.

Café:

Ayudado por el medio ambiente y situaciones geográficas el Ecuador también es uno de los pocos países en donde crece este producto y las variedades de semillas

Ecuador exporta también café industrializado en diferente presentaciones de sus elaborados

Flores:

Su calidad,diversidad y belleza hace q las flores ecuatorianas sean consideradas como las mejores y mas hermosas del mundo

Nuestros principales mercados son :Holanda, Italia, Alemania, Rusia, Canadá, Argentina, España, Francia, Suiza y Ucrania. Asi mismo, se inician exportaciones a Chile, China y Brasil.

casi toda la producción de flores en el país son para exportación.

Mango:

Su sabor es dulce y tamaños variables, este producto es comercializado al igual que en el exterior abundantemente y al nivel naconal muy cotizado en sus periodos de produccion.

MOSCAS DE LA FRUTA. Las plantas cumplen con los requisitos establecidos por el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) de Estados Unidos.

Los principales mercados lo constituyen: Estados Unidos, Canadá, Bélgica, España, Holanda, Colombia, Nueva Zelanda, México y Chile.

Ecuador exporta también elaborados de esta fruta exótica en distintas presentaciones, tales como jugo, concentrado, cubos IQF, rodajas, etc.

MARACUYá:

Más del 90% del concentrado de Maracuyá importado en el mundo proviene del Ecuador, esta fruta conocida como Fruta de la Pasion( passionfruit) es semiindustrializada en este pais. La Maracuyá ecuatoriana es cada vez más apetecida en el mercado mundial por su exquisito sabor y la adecuada acidez de la fruta. El privilegiado clima tropical ecuatoriano permite que exista una cosecha ininterrumpida durante todo el año.

Con una participación DOMINANTE EN EL MERCADO MUNDIAL, Ecuador es el principalproveedor de concentrado (50º Brix) y jugo (14º/15º Brix) de maracuyá. Adicionalmente, aunque en menor proporción, se exporta la fruta fresca, las semillas e incluso el aroma, para fabricar comida de bebe, cosmeticos y balanceado.

En el Ecuador existen varias plantas procesadoras con tecnología de punta y control de calidad para obtener jugo y/o concentrado de maracuyá que garanticen un producto de la más alta calidad a sus clientes: Holanda, EEUU, Bélgica, Reino Unido, Islas Bahamas y Alemania.

Palmito:

Es un producto con alto contenido de fibras y sin colesterol, además contiene altas cantidades de hierro y calcio. Los corazones de palmito son suaves, de color marfil, textura firme y sabor delicado. utilizado en ensaladas o como aderezo.

La variedad existente en el Ecuador es conocida como "Chontaduro" . En el Ecuador, durante los últimos seis años la superficie cultivada de palmito se ha incrementado en un promedio anual de 90,11%. Las zonas que reúnen condiciones para la producción de palmito y constituyen las más importantes del país son las siguientes: Esmeraldas, Pichincha, Manabí, Morona Santiago, Pastaza, Napo, Sucumbíos.

Los palmitos se exportan en dos presentaciones: envases de lata y de vidrio, pero prefieren comprarlo en envase de vidrio, puesto que en las latas no les permite apreciar la calidad del contenido.

Los principales mercados de palmito ecuatoriano son: Francia, Argentina, Chile, Estados Unidos, España, Venezuela y Uruguay.

Pimienta:

Enel Ecuador se han podido encontrar tres clases de pimienta que son: Kubeba, Lampong (Kawub) y Belonto, eng. Cers. Las zonas más representativas de producción se encuentran en el trópico húmedo del país, estimando que existen alrededor de 250 ha cultivadas.

En el año 2003, los principales mercados para la exportación de la pimienta sin triturar fueron : Estados Unidos, México, Colombia y Francia. Mientras que para la exportación de la pimienta sin triturar fueron : Colombia, Italia y Perú.

Brócoli:

Esta hortaliza de origen mediterráneo y Asia Menor se cultiva en sus variedades: Legacy, Marathon, Shogum, Sultán, Pínnacle, Zeus, Premium Crop, Greenbelt, Arcadia, Italica. de Cicco, Green medium, Atlante, medium Late, Future, Green Duke, Skiff, Cruser. Un cultivo de brócoli rinde 3 cosechas al año. Por las buenas condiciones ambientales del Ecuador, el brócoli en nuestro país no es un cultivo estacional y mantiene sus rendimientos a lo largo del año.

Las diferentes empresas diversifican sus presentaciones según el tipo de corte y el tamaño de la cabeza. Las principales calificaciones son: Floretes de brócoli,

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